{"id":10005,"date":"2008-10-06T04:57:33","date_gmt":"2008-10-06T03:57:33","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2159"},"modified":"2008-10-06T04:57:33","modified_gmt":"2008-10-06T03:57:33","slug":"bitki-krolewieckie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/10\/06\/bitki-krolewieckie\/","title":{"rendered":"Bitki kr\u00f3lewieckie"},"content":{"rendered":"<p><em>40 dag pieczeni mielonej wo\u0142owiny, \u017c\u00f3\u0142tko, \u0142y\u017cka tartej bu\u0142ki, pieprz, s\u00f3l, \u0142y\u017cka m\u0105ki do obtoczenia bitek, \u0142y\u017cka ods\u0105czonych z zalewy kapar\u00f3w \u0142y\u017ceczka m\u0105ki i szklanka \u015bmietany,  6 \u015brednich ziemniak\u00f3w.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Wymiesza\u0107 mi\u0119so z \u017c\u00f3\u0142tkiem, sol\u0105, pieprzem oraz tart\u0105 bu\u0142k\u0105 i tak\u0105 ilo\u015bci\u0105 zimnej wody, aby masa da\u0142a si\u0119 \u0142atwo formowa\u0107<br \/>\n2. Uformowa\u0107 kotlety, obsypa\u0107 je m\u0105k\u0105, usma\u017cy\u0107 na oleju lub oliwie.<br \/>\n3. Ziemniaki obra\u0107, pokroi\u0107 na \u0107wiartki i obgotowa\u0107 w lekko osolonej wodzie. Ods\u0105czy\u0107.<br \/>\n4. Na \u017caroodpornym p\u00f3\u0142misku u\u0142o\u017cy\u0107 po \u015brodku kotleciki, wok\u00f3\u0142 ziemniaki.<br \/>\n5. Wymiesza\u0107 \u015bmietan\u0119 z m\u0105k\u0105 i kaparami, pola\u0107 ni\u0105 ziemniaki i mi\u0119so, posypa\u0107 ca\u0142\u0105 potraw\u0119 parmezanem i zapieka\u0107 p\u00f3l godziny.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>40 dag pieczeni mielonej wo\u0142owiny, \u017c\u00f3\u0142tko, \u0142y\u017cka tartej bu\u0142ki, pieprz, s\u00f3l, \u0142y\u017cka m\u0105ki do obtoczenia bitek, \u0142y\u017cka ods\u0105czonych z zalewy kapar\u00f3w \u0142y\u017ceczka m\u0105ki i szklanka \u015bmietany, 6 \u015brednich ziemniak\u00f3w.\u00a0 1. Wymiesza\u0107 mi\u0119so z \u017c\u00f3\u0142tkiem, sol\u0105, pieprzem oraz tart\u0105 bu\u0142k\u0105 i tak\u0105 ilo\u015bci\u0105 zimnej wody, aby masa da\u0142a si\u0119 \u0142atwo formowa\u0107 2. Uformowa\u0107 kotlety, obsypa\u0107 je [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10005"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10005"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10005\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10005"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10005"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10005"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}