{"id":10041,"date":"2008-11-10T07:36:42","date_gmt":"2008-11-10T06:36:42","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2204"},"modified":"2008-11-10T07:36:42","modified_gmt":"2008-11-10T06:36:42","slug":"zimowe-wisnie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/11\/10\/zimowe-wisnie\/","title":{"rendered":"Zimowe wi\u015bnie"},"content":{"rendered":"<p><em>1 kg mro\u017conych wi\u015bni (bez pestek),  niepe\u0142ny kilogram cukru (mo\u017cna odsypa\u0107 p\u00f3\u0142 szklanki, ale mo\u017cna te\u017c nie odsypywa\u0107 i zrobi\u0107 bardzo s\u0142odk\u0105 konfitur\u0119, tak\u0105,  jak robi\u0142y dawniej gospodynie)\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Wi\u015bnie wraz z cukrem w\u0142o\u017cy\u0107 do garnka o do\u015b\u0107 grubym dnie. Odstawi\u0107 na kilka godzin.<br \/>\n2. Postawi\u0107 wi\u015bnie na ogniu i gotowa\u0107 powoli, od czasu do czasu lekko mieszaj\u0105c, nawet 4 godziny od zawrzenia soku, a\u017c konfitura zrobi si\u0119 g\u0119sta, a kropla soku kapni\u0119ta na zimny spodek st\u0119\u017ceje.<br \/>\n3. S\u0142oiki wyparzy\u0107, wyp\u0142uka\u0107 spirytusem, nak\u0142ada\u0107 do nich gor\u0105c\u0105 konfitur\u0119 i od razu zakr\u0119ca\u0107 wytartymi spirytusem pokrywkami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 kg mro\u017conych wi\u015bni (bez pestek), niepe\u0142ny kilogram cukru (mo\u017cna odsypa\u0107 p\u00f3\u0142 szklanki, ale mo\u017cna te\u017c nie odsypywa\u0107 i zrobi\u0107 bardzo s\u0142odk\u0105 konfitur\u0119, tak\u0105, jak robi\u0142y dawniej gospodynie)\u00a0 1. Wi\u015bnie wraz z cukrem w\u0142o\u017cy\u0107 do garnka o do\u015b\u0107 grubym dnie. Odstawi\u0107 na kilka godzin. 2. Postawi\u0107 wi\u015bnie na ogniu i gotowa\u0107 powoli, od czasu do [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10041"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10041"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10041\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}