{"id":10055,"date":"2008-11-24T06:56:59","date_gmt":"2008-11-24T05:56:59","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2219"},"modified":"2008-11-24T06:56:59","modified_gmt":"2008-11-24T05:56:59","slug":"ryba-w-sosie-curry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/11\/24\/ryba-w-sosie-curry\/","title":{"rendered":"Ryba w sosie curry"},"content":{"rendered":"<p><em>Ok. 70 dag \u0142ososia lub innej ryby, 2 p\u0119czki dymki, szklanka mleka, szklanka roso\u0142u warzywnego z kostki, 5 \u0142y\u017cek \u015bmietany 30 -proc. 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 2 \u0142y\u017cki \u0142agodnej przyprawy curry, sok z cytryny, s\u00f3l, pieprz do smaku.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Ryb\u0119 umy\u0107, osuszy\u0107, pokroi\u0107 w kostk\u0119, skropi\u0107 sokiem z ca\u0142ej cytryny, nakry\u0107 przykrywk\u0105, odstawi\u0107 na p\u00f3\u0142 godziny.<br \/>\n2. Dymk\u0119 pokroi\u0107 wraz ze szczypiorem, podsma\u017cy\u0107 na roztopionym ma\u015ble, po czym prze\u0142o\u017cy\u0107  do osobnego naczynia.<br \/>\n3. Na pozosta\u0142ym na patelni t\u0142uszczu podsma\u017cy\u0107 m\u0105k\u0119 i curry a kiedy zasma\u017cka spieni si\u0119 wla\u0107 mieszaj\u0105c mleko i ros\u00f3\u0142. Nie dopu\u015bci\u0107 do powstania grudek. Zagotowa\u0107 sos.<br \/>\n4. Do sosu doda\u0107 \u015bmietan\u0119 i gotowa\u0107 oko\u0142o minuty, po czym doda\u0107 ryb\u0119 i gotowa\u0107 wszystko razem oko\u0142o 10 minut na bardzo ma\u0142ym ogniu. Doda\u0107 pod koniec podsma\u017con\u0105 dymk\u0119 i doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem.<br \/>\nJako dodatek najlepiej podawa\u0107 ugotowany na sypko ry\u017c.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ok. 70 dag \u0142ososia lub innej ryby, 2 p\u0119czki dymki, szklanka mleka, szklanka roso\u0142u warzywnego z kostki, 5 \u0142y\u017cek \u015bmietany 30 -proc. 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 2 \u0142y\u017cki \u0142agodnej przyprawy curry, sok z cytryny, s\u00f3l, pieprz do smaku.\u00a0 1. Ryb\u0119 umy\u0107, osuszy\u0107, pokroi\u0107 w kostk\u0119, skropi\u0107 sokiem z ca\u0142ej cytryny, nakry\u0107 przykrywk\u0105, odstawi\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10055"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10055"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10055\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10055"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10055"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10055"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}