{"id":10071,"date":"2008-12-15T06:46:15","date_gmt":"2008-12-15T05:46:15","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2241"},"modified":"2008-12-15T06:46:15","modified_gmt":"2008-12-15T05:46:15","slug":"placek-z-winogronami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/12\/15\/placek-z-winogronami\/","title":{"rendered":"Placek z winogronami"},"content":{"rendered":"<p><em>Na ciasto: szklanka m\u0105ki, 2 \u0142y\u017cki cukru pudru, szczypta soli, 2 \u017c\u00f3\u0142tka, 4 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2 lub 3 \u0142y\u017cki zimnej wody.<br \/>\nNa mas\u0119: p\u00f3\u0142 szklanki cukru, 4 \u0142y\u017cki mas\u0142a, jajko, p\u00f3\u0142 szklanki zmielonych migda\u0142\u00f3w, \u0142y\u017cka m\u0105ki, szczypta soli, p\u00f3\u0142 laski wanilii. Do u\u0142o\u017cenia na wierzchu: ok. 30 dag bezpestkowych, najlepiej ciemnych winogron<br \/>\nDo posmarowania blachy: \u0142y\u017cka mas\u0142a.<br \/>\nDo posmarowania wierzchu: jajko<\/em><\/p>\n<p>1. M\u0105k\u0119  (wi\u0119ksz\u0105 jej cz\u0119\u015b\u0107) wysypa\u0107 na stolnic\u0119, doda\u0107 posiekane mas\u0142o, \u017c\u00f3\u0142tka i nieco zimnej wody. Zagnie\u015b\u0107 ciasto dosypuj\u0105c po trochu pozosta\u0142\u0105 m\u0105k\u0119. Elastyczne, g\u0142adkie ciasto uformowa\u0107 w kul\u0119, zawin\u0105\u0107 w foli\u0119 i sch\u0142odzi\u0107 w lod\u00f3wce co najmniej przez p\u00f3\u0142 godziny.<br \/>\n2. Przygotowa\u0107 mas\u0119: zmiksowa\u0107 cukier z mas\u0142em i migda\u0142ami, doda\u0107 m\u0105k\u0119, szczypt\u0119 soli i ziarenka z laski wanilii, wymiesza\u0107 starannie.<br \/>\n3. Roz\u0142o\u017cy\u0107 na blaszce (wielko\u015bci ok. 20x 30 cm) cz\u0119\u015b\u0107 rozwa\u0142kowanego ciasta, na nim roz\u0142o\u017cy\u0107 mas\u0119.<br \/>\n4. Z pozosta\u0142ego ciasta uformowa\u0107 wa\u0142eczki, u\u0142o\u017cy\u0107 z nich na masie kratk\u0119.<br \/>\n5. Pokrojone na po\u0142\u00f3wki winogrona u\u0142o\u017cy\u0107 w kratkach, sk\u00f3rk\u0105 do g\u00f3ry.<br \/>\n6. Ubi\u0107 jajko z \u0142y\u017ck\u0105 wody, posmarowa\u0107  wierzch ciasta.<br \/>\n7. W nagrzanym do 180 st C piekarniku piec ciasto 40 minut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na ciasto: szklanka m\u0105ki, 2 \u0142y\u017cki cukru pudru, szczypta soli, 2 \u017c\u00f3\u0142tka, 4 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2 lub 3 \u0142y\u017cki zimnej wody. Na mas\u0119: p\u00f3\u0142 szklanki cukru, 4 \u0142y\u017cki mas\u0142a, jajko, p\u00f3\u0142 szklanki zmielonych migda\u0142\u00f3w, \u0142y\u017cka m\u0105ki, szczypta soli, p\u00f3\u0142 laski wanilii. Do u\u0142o\u017cenia na wierzchu: ok. 30 dag bezpestkowych, najlepiej ciemnych winogron Do posmarowania blachy: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10071"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10071"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10071\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10071"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10071"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10071"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}