{"id":10078,"date":"2008-12-18T06:54:36","date_gmt":"2008-12-18T05:54:36","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2250"},"modified":"2008-12-18T06:54:36","modified_gmt":"2008-12-18T05:54:36","slug":"sledzie-zapiekane-z-grzybami-i-ziemniakami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/12\/18\/sledzie-zapiekane-z-grzybami-i-ziemniakami\/","title":{"rendered":"\u015aledzie zapiekane z grzybami i ziemniakami"},"content":{"rendered":"<p><em>10 filet\u00f3w \u015bledziowych, 10 \u015brednich ziemniak\u00f3w, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 6 suszonych grzyb\u00f3w, p\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietany, jajko, cebula, pieprz do smaku.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1.  Grzyby umy\u0107, namoczy\u0107 zalewaj\u0105c 2 szklankami przegotowanej letniej wody i po kilku godzinach ugotowa\u0107 do mi\u0119kko\u015bci. Ostudzi\u0107, pokroi\u0107 w paski.<br \/>\n2. \u015aledziowe filety umy\u0107, je\u015bli trzeba wymoczy\u0107, osuszy\u0107, przekroi\u0107 ka\u017cdy filet na po\u0142\u00f3wk\u0119.<br \/>\n3. Ziemniaki ugotowa\u0107 w mundurkach, ostudzi\u0107, obra\u0107.<br \/>\n4. Cebul\u0119 posieka\u0107 i podsma\u017cy\u0107 na \u0142y\u017cce mas\u0142a, doda\u0107 \u015bledzie i pokrojone grzyby, doprawi\u0107 pieprzem do smaku.<br \/>\n5. W wysmarowanym pozosta\u0142ym mas\u0142em naczyniu do zapiekania uk\u0142ada\u0107 warstwami  plasterki ziemniak\u00f3w, na nich \u015bledzie z grzybami i cebul\u0105 i powtarza\u0107 do wyczerpania si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w.<br \/>\n6. \u015amietan\u0119 wymiesza\u0107 z jajkiem,  zala\u0107 zapiekank\u0119.<br \/>\n7. Zapieka\u0107 w piekarniku oko\u0142o 45 minut w temperaturze 190 st C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>10 filet\u00f3w \u015bledziowych, 10 \u015brednich ziemniak\u00f3w, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 6 suszonych grzyb\u00f3w, p\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietany, jajko, cebula, pieprz do smaku.\u00a0 1. Grzyby umy\u0107, namoczy\u0107 zalewaj\u0105c 2 szklankami przegotowanej letniej wody i po kilku godzinach ugotowa\u0107 do mi\u0119kko\u015bci. Ostudzi\u0107, pokroi\u0107 w paski. 2. \u015aledziowe filety umy\u0107, je\u015bli trzeba wymoczy\u0107, osuszy\u0107, przekroi\u0107 ka\u017cdy filet na po\u0142\u00f3wk\u0119. 3. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10078"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10078"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10078\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10078"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}