{"id":10085,"date":"2008-12-18T07:02:11","date_gmt":"2008-12-18T06:02:11","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2257"},"modified":"2008-12-18T07:02:11","modified_gmt":"2008-12-18T06:02:11","slug":"sledzie-w-grzybach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/12\/18\/sledzie-w-grzybach\/","title":{"rendered":"\u015aledzie w grzybach"},"content":{"rendered":"<p><em>8 \u015bledziowych filet\u00f3w (najlepiej matjas\u00f3w), 2 du\u017ce cebule, 10 suszonych grzyb\u00f3w, 6 \u0142y\u017cek oleju lub oliwy, s\u00f3l, pieprz.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Grzyby umy\u0107, zala\u0107 2 szklankami przegotowanej  letniej wody i po kilku godzinach ugotowa\u0107 do zupe\u0142nej mi\u0119kko\u015bci staraj\u0105c si\u0119 odparowa\u0107 pod koniec ca\u0142y p\u0142yn. Ostudzi\u0107 i posieka\u0107 lub zmieli\u0107 w maszynce.<br \/>\n2. Cebule drobno posieka\u0107, podsma\u017cy\u0107 na oliwie, doda\u0107 posiekane grzyby i razem podsma\u017cy\u0107 doprawiaj\u0105c sol\u0105 i pieprzem.<br \/>\n3. \u015aledzie wymy\u0107, je\u015bli to niezb\u0119dne &#8211; wymoczy\u0107, osuszy\u0107 i pokroi\u0107 na uko\u015bne kawa\u0142ki.<br \/>\n4. U\u0142o\u017cy\u0107 \u015bledzie na p\u00f3\u0142misku, na wierzchu u\u0142o\u017cy\u0107 podsma\u017cone grzyby. Mo\u017cna zjada\u0107 od razu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>8 \u015bledziowych filet\u00f3w (najlepiej matjas\u00f3w), 2 du\u017ce cebule, 10 suszonych grzyb\u00f3w, 6 \u0142y\u017cek oleju lub oliwy, s\u00f3l, pieprz.\u00a0 1. Grzyby umy\u0107, zala\u0107 2 szklankami przegotowanej letniej wody i po kilku godzinach ugotowa\u0107 do zupe\u0142nej mi\u0119kko\u015bci staraj\u0105c si\u0119 odparowa\u0107 pod koniec ca\u0142y p\u0142yn. Ostudzi\u0107 i posieka\u0107 lub zmieli\u0107 w maszynce. 2. Cebule drobno posieka\u0107, podsma\u017cy\u0107 na [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10085"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10085"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10085\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}