{"id":10098,"date":"2008-12-18T07:15:37","date_gmt":"2008-12-18T06:15:37","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2270"},"modified":"2008-12-18T07:15:37","modified_gmt":"2008-12-18T06:15:37","slug":"sernik-z-makiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/12\/18\/sernik-z-makiem\/","title":{"rendered":"Sernik z makiem"},"content":{"rendered":"<p><em>Na ciasto: 2 niepe\u0142ne szklanki m\u0105ki, 20 dag mas\u0142a, 5 czubatych \u0142y\u017cek cukru, cukier waniliowy,  jajko, szczypta soli, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia.<\/em><em><br \/>\n<\/em><em>Do posmarowania blaszki: \u0142y\u017cka mas\u0142a.<\/em><em><br \/>\n<\/em><em>Na mas\u0119 serow\u0105: 1 kg bia\u0142ego t\u0142ustego sera, 5 czubatych \u0142y\u017cek cukru, 5 \u0142y\u017cek soku z cytryny, 4 jajka, torebka budyniu waniliowego, 10 dag rodzynek.<\/em><em><br \/>\n<\/em><em>Na mas\u0119 makow\u0105: 25 dag mielonego maku (je\u015bli u\u017cywamy mak nie mielony, trzeba go sparzy\u0107 i zmieli\u0107 trzykrotnie w maszynce do mi\u0119sa), 4 kopiaste \u0142y\u017cki cukru, jajko, cukier waniliowy, p\u00f3\u0142 szklanki mleka.<\/em><br \/>\n1. Zagnie\u015b\u0107 wszystkie sk\u0142adniki kruchego ciasta. W torebce plastikowej w\u0142o\u017cy\u0107 na 30 minut do lod\u00f3wki.<br \/>\n2. Wymiesza\u0107 mak z cukrem oraz cukrem waniliowym i jajkiem, wla\u0107 zagotowane mleko, wymiesza\u0107.<br \/>\n3. Przygotowa\u0107 mas\u0119 serow\u0105: utrze\u0107 twar\u00f3g z budyniem oraz cukrem, doda\u0107 rodzynki i sok z cytryny do smaku. Doda\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka, wymiesza\u0107.<br \/>\n4. Z bia\u0142ek ubi\u0107 sztywn\u0105 pian\u0119 i doda\u0107 ostro\u017cnie mieszaj\u0105c do masy serowej.<br \/>\n5. Wysmarowa\u0107 mas\u0142em du\u017ca blaszk\u0119 z piekarnika.<br \/>\n6. Rozwa\u0142kowa\u0107 ciasto i u\u0142o\u017cy\u0107 na blaszce.<br \/>\n7. Na kruchym cie\u015bcie roz\u0142o\u017cy\u0107 warstw\u0119 maku a na nim mas\u0119 twarogow\u0105. Wyg\u0142adzi\u0107 wierzch.<br \/>\n8. Piec w temperaturze 175 st. C godzin\u0119.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na ciasto: 2 niepe\u0142ne szklanki m\u0105ki, 20 dag mas\u0142a, 5 czubatych \u0142y\u017cek cukru, cukier waniliowy, jajko, szczypta soli, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia. Do posmarowania blaszki: \u0142y\u017cka mas\u0142a. Na mas\u0119 serow\u0105: 1 kg bia\u0142ego t\u0142ustego sera, 5 czubatych \u0142y\u017cek cukru, 5 \u0142y\u017cek soku z cytryny, 4 jajka, torebka budyniu waniliowego, 10 dag rodzynek. Na mas\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10098"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10098"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10098\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10098"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10098"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10098"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}