{"id":10124,"date":"2009-01-25T18:05:31","date_gmt":"2009-01-25T17:05:31","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2313"},"modified":"2009-01-25T18:05:31","modified_gmt":"2009-01-25T17:05:31","slug":"kapusniak-z-fasola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/01\/25\/kapusniak-z-fasola\/","title":{"rendered":"Kapu\u015bniak z fasol\u0105"},"content":{"rendered":"<p><em>30 dag kiszonej kapusty, p\u00f3\u0142 szklanki drobnej bia\u0142ej fasoli, marchew, pietruszka, cebula, 2 -3 \u0142y\u017cki pokrojonego drobno w\u0119dzonego boczku, s\u00f3l, cukier, pieprz i majeranek do smaku.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Namoczon\u0105 w przeddzie\u0144 fasolk\u0119 ugotowa\u0107 na niezbyt mi\u0119kko. Wywar odparowa\u0107, aby zosta\u0142a mniej wi\u0119cej szklanka.<br \/>\n2. Marchew i pietruszk\u0119 zetrze\u0107 na jarzynowej tarce, kapust\u0119 posieka\u0107 no\u017cem. Zala\u0107 4 szklankami wody i gotowa\u0107, a\u017c b\u0119d\u0105 mi\u0119kkie. W czasie gotowania doprawi\u0107 sol\u0105, pieprzem i cukrem.<br \/>\n3. Doda\u0107 do zupy fasol\u0119 wraz z wywarem, jeszcze chwil\u0119 gotowa\u0107 zup\u0119.<br \/>\n4. W tym czasie stopi\u0107 boczek na patelni, doda\u0107 drobno posiekan\u0105 cebul\u0119 i lekko zrumieni\u0107. Doda\u0107 do zupy i wymiesza\u0107.<\/p>\n<p>Mo\u017cna u\u017cy\u0107 fasoli konserwowej z puszki, ale zalew\u0119 raczej nale\u017cy odcedzi\u0107, wla\u0107 natomiast szklank\u0119 wody wi\u0119cej. Mo\u017cna tak\u017ce, dla ?pog\u0142\u0119bienia? smaku doda\u0107 kostk\u0119 roso\u0142u wo\u0142owego lub warzywnego, a w\u00f3wczas trzeba b\u0119dzie mniej soli\u0107 zup\u0119.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>30 dag kiszonej kapusty, p\u00f3\u0142 szklanki drobnej bia\u0142ej fasoli, marchew, pietruszka, cebula, 2 -3 \u0142y\u017cki pokrojonego drobno w\u0119dzonego boczku, s\u00f3l, cukier, pieprz i majeranek do smaku.\u00a0 1. Namoczon\u0105 w przeddzie\u0144 fasolk\u0119 ugotowa\u0107 na niezbyt mi\u0119kko. Wywar odparowa\u0107, aby zosta\u0142a mniej wi\u0119cej szklanka. 2. Marchew i pietruszk\u0119 zetrze\u0107 na jarzynowej tarce, kapust\u0119 posieka\u0107 no\u017cem. Zala\u0107 4 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10124"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10124"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10124\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}