{"id":10129,"date":"2009-02-01T20:01:08","date_gmt":"2009-02-01T19:01:08","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2323"},"modified":"2009-02-01T20:01:08","modified_gmt":"2009-02-01T19:01:08","slug":"sandacz-po-rosyjsku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/02\/01\/sandacz-po-rosyjsku\/","title":{"rendered":"Sandacz po rosyjsku"},"content":{"rendered":"<p><em>2 filety z sandacza, wagi \u0142\u0105cznej oko\u0142o 80 dag, cytryna, 50 dag \u015bwie\u017cych lub mro\u017conych podgrzybk\u00f3w lub borowik\u00f3w, 2 cebule, 6 \u0142y\u017cek mas\u0142a, 3 \u0142y\u017cki smietany, m\u0105ka, pieprz, s\u00f3l, 2 ma\u0142e lub jeden du\u017cy og\u00f3rek.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Pokroi\u0107 ryb\u0119 na paski szeroko\u015bci 5 cm, posoli\u0107,  posypa\u0107 pieprzem, skropi\u0107 obficie sokiem cytrynowym.  Odstawi\u0107 na p\u00f3\u0142 godziny.<br \/>\n2. Rozgrza\u0107 na patelni 3 \u0142y\u017cki mas\u0142a, obsma\u017cy\u0107 na nim obtoczone w m\u0105ce kawa\u0142ki ryby.<br \/>\n3. Grzyby mro\u017cone rozmrozi\u0107 i posieka\u0107, \u015bwie\u017ce oczy\u015bci\u0107 i posieka\u0107.<br \/>\n4. Cebul\u0119 pokroi\u0107 w kostk\u0119 i podsma\u017cy\u0107 na pozosta\u0142ym ma\u015ble, doda\u0107 2 szklanki wody i dusi\u0107 je, a\u017c stan\u0105 si\u0119 ca\u0142kiem mi\u0119kkie. Doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem, zala\u0107 \u015bmietan\u0105 wymieszan\u0105 z \u0142y\u017ceczk\u0105 m\u0105ki. Gotowa\u0107,  a\u017c sos zg\u0119stnieje.<br \/>\n5. Sandacza zala\u0107 gor\u0105cym sosem i posypa\u0107 drobno posiekanymi \u015bwie\u017cymi og\u00f3rkami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 filety z sandacza, wagi \u0142\u0105cznej oko\u0142o 80 dag, cytryna, 50 dag \u015bwie\u017cych lub mro\u017conych podgrzybk\u00f3w lub borowik\u00f3w, 2 cebule, 6 \u0142y\u017cek mas\u0142a, 3 \u0142y\u017cki smietany, m\u0105ka, pieprz, s\u00f3l, 2 ma\u0142e lub jeden du\u017cy og\u00f3rek.\u00a0 1. Pokroi\u0107 ryb\u0119 na paski szeroko\u015bci 5 cm, posoli\u0107, posypa\u0107 pieprzem, skropi\u0107 obficie sokiem cytrynowym. Odstawi\u0107 na p\u00f3\u0142 godziny. 2. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10129"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10129"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10129\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}