{"id":10208,"date":"2009-04-05T10:12:08","date_gmt":"2009-04-05T09:12:08","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2416"},"modified":"2009-04-05T10:12:08","modified_gmt":"2009-04-05T09:12:08","slug":"mazurek-makowy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/04\/05\/mazurek-makowy\/","title":{"rendered":"Mazurek makowy"},"content":{"rendered":"<p><em>Na ciasto: p\u00f3\u0142torej szklanki m\u0105ki, 6 \u0142y\u017cek cukru, 10 \u0142y\u017cek mas\u0142a, jajko.<br \/>\nNa nadzienie: 50 dag gotowej masy makowej.<br \/>\nNa krem: 2 szklanki mleka, szklanka i \u0107wier\u0107 szklanki cukru, \u0142y\u017cka mas\u0142a, 20 dag suszonych fig.<br \/>\nDo dekoracji: migda\u0142y, pokrojone figi, sk\u00f3rka pomara\u0144czowa sma\u017cona w cukrze &#8211; wed\u0142ug gustu.<\/em><\/p>\n<p>1. Posieka\u0107 m\u0105k\u0119 z mas\u0142em i cukrem, doda\u0107 jajko i zagnie\u015b\u0107 ciasto.<br \/>\n2. Wylepi\u0107 ciastem blaszk\u0119 wielko\u015bci ok. 25&#215;35 cm formuj\u0105c wok\u00f3\u0142 niewielki rancik. Upiec na z\u0142ocisto.<br \/>\n3. Na ostudzone ciasto wy\u0142o\u017cy\u0107 mas\u0119 makow\u0105 i r\u00f3wno rozsmarowa\u0107.<br \/>\n4. Pokroi\u0107 drobno figi.<br \/>\n5. W garnku o grubym dnie zagotowa\u0107 mleko z cukrem i gotowa\u0107 krem do momentu, kiedy zacznie g\u0119stnie\u0107. Doda\u0107 figi i \u0142y\u017ck\u0119 mas\u0142a, doprowadzi\u0107 do zawrzenia i przestudzi\u0107.<br \/>\n6. Na roz\u0142o\u017cony na mazurku mak wy\u0142o\u017cy\u0107 krem i r\u00f3wno rozsmarowa\u0107. Wierzch udekorowa\u0107 dowolnymi bakaliami.<br \/>\nMazurek kroimy, dopiero po zupe\u0142nym ostudzeniu, na kawa\u0142ki szeroko\u015bci 2-3 centymetry a d\u0142ugo\u015bci ok. 10 cm.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na ciasto: p\u00f3\u0142torej szklanki m\u0105ki, 6 \u0142y\u017cek cukru, 10 \u0142y\u017cek mas\u0142a, jajko. Na nadzienie: 50 dag gotowej masy makowej. Na krem: 2 szklanki mleka, szklanka i \u0107wier\u0107 szklanki cukru, \u0142y\u017cka mas\u0142a, 20 dag suszonych fig. Do dekoracji: migda\u0142y, pokrojone figi, sk\u00f3rka pomara\u0144czowa sma\u017cona w cukrze &#8211; wed\u0142ug gustu. 1. Posieka\u0107 m\u0105k\u0119 z mas\u0142em i cukrem, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10208"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10208"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10208\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}