{"id":10247,"date":"2009-05-17T19:00:43","date_gmt":"2009-05-17T18:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2467"},"modified":"2009-05-17T19:00:43","modified_gmt":"2009-05-17T18:00:43","slug":"dwa-w-jednym-czyli-marchew-z-miesem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/05\/17\/dwa-w-jednym-czyli-marchew-z-miesem\/","title":{"rendered":"Dwa w jednym, czyli marchew z mi\u0119sem"},"content":{"rendered":"<p><em>Oko\u0142o p\u00f3\u0142 kg marchwi (mo\u017ce by\u0107 m\u0142oda,  trzeba j\u0105 nieco kr\u00f3cej gotowa\u0107) , 30 dag mi\u0119sa wieprzowego, 4 \u0142y\u017cki oleju lub oliwy do sma\u017cenia, 2 cebule, \u0142y\u017ceczka Vegety lub innej warzywnej przyprawy, \u0142y\u017cka octu jab\u0142kowego lub innego owocowego, \u0142y\u017cka cukru, s\u00f3l, pieprz.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Mi\u0119so (najlepsze by\u0142yby pol\u0119dwiczki lub schab \u015brodkowy) pokroi\u0107 w kostk\u0119 o boku p\u00f3\u0142tora na p\u00f3\u0142tora centymetra.<br \/>\n2. Obsma\u017cy\u0107 mi\u0119so na oleju. Wla\u0107 p\u00f3\u0142 szklanki wody i dusi\u0107 mi\u0119so 10 minut (lub w razie potrzeby nieco d\u0142u\u017cej). Pod koniec doda\u0107 jak najdrobniej posiekan\u0105 cebul\u0119<br \/>\n3. Marchew pokroi\u0107 w nieco mniejsz\u0105 kostk\u0119 (o boku centymetrowym), obgotowa\u0107 prawie do mi\u0119kko\u015bci w wodzie lekko pos\u0142odzonej i posolonej. Odcedzi\u0107.<br \/>\n4. Doda\u0107 marchew do mi\u0119sa, doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem, octem i Veget\u0105, dusi\u0107 10 minut wszystko razem.<\/p>\n<p>Ta jednogarnkowa potrawa jest bardzo smaczna i w\u0142a\u015bciwie ma nieoczekiwany smak. Jest wygodna, gdy\u017c mo\u017cna wcze\u015bniej przygotowa\u0107 oba sk\u0142adniki a nast\u0119pnie tylko ze sob\u0105 wymiesza\u0107, chwil\u0119 poddusi\u0107 i doskona\u0142e danie z warzywnym dodatkiem gotowe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oko\u0142o p\u00f3\u0142 kg marchwi (mo\u017ce by\u0107 m\u0142oda, trzeba j\u0105 nieco kr\u00f3cej gotowa\u0107) , 30 dag mi\u0119sa wieprzowego, 4 \u0142y\u017cki oleju lub oliwy do sma\u017cenia, 2 cebule, \u0142y\u017ceczka Vegety lub innej warzywnej przyprawy, \u0142y\u017cka octu jab\u0142kowego lub innego owocowego, \u0142y\u017cka cukru, s\u00f3l, pieprz.\u00a0 1. Mi\u0119so (najlepsze by\u0142yby pol\u0119dwiczki lub schab \u015brodkowy) pokroi\u0107 w kostk\u0119 o boku [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10247"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10247"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10247\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10247"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}