{"id":10249,"date":"2009-05-17T19:09:31","date_gmt":"2009-05-17T18:09:31","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2469"},"modified":"2009-05-17T19:09:31","modified_gmt":"2009-05-17T18:09:31","slug":"bitki-wolowe-zapiekane-w-ryzu-z-pomidorami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/05\/17\/bitki-wolowe-zapiekane-w-ryzu-z-pomidorami\/","title":{"rendered":"Bitki wo\u0142owe zapiekane w ry\u017cu z pomidorami"},"content":{"rendered":"<p><em>Ok. 60 dag wo\u0142owiny, najlepiej z rostbefu, sok z po\u0142owy cytryny, 2 szklanki ry\u017cu, 4 cebule, 10 dag w\u0119dzonego boczku, 3 du\u017ce mi\u0119siste pomidory lub 3 \u0142y\u017cki przecieru pomidorowego, 2 \u0142y\u017cki oleju lub p\u00f3\u0142 na p\u00f3\u0142 z mas\u0142em, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 2 z\u0105bki czosnku, p\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietany, s\u00f3l, pieprz.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Mi\u0119so pokroi\u0107 na cienkie plasterki, zbi\u0107 t\u0142uczkiem do mi\u0119sa, posypa\u0107 lekko sol\u0105 i pieprzem, skropi\u0107 sokiem cytrynowym. Od\u0142o\u017cy\u0107 na kilkana\u015bcie minut.<br \/>\n2. Ry\u017c obgotowa\u0107 w du\u017cej ilo\u015bci wrz\u0105cej wody 10 minut.<br \/>\n3. Boczek pokroi\u0107 w drobn\u0105 kostk\u0119, obsma\u017cy\u0107, doda\u0107 posiekan\u0105 drobno cebul\u0119 i zeszkli\u0107.<br \/>\n4. Do cebuli doda\u0107 obrane ze sk\u00f3rki pomidory i przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek, troch\u0119 pieprzu i soli i dusi\u0107 a\u017c pomidory sie rozgotuj\u0105.<br \/>\n5. Bitki posypa\u0107 lekko m\u0105k\u0105 i obsma\u017cy\u0107 na oleju lub ma\u015ble z olejem.<br \/>\n6. W naczyniu do zapiekania u\u0142o\u017cy\u0107 po\u0142ow\u0119 ry\u017cu, na nim po\u0142ow\u0119 uduszonych pomidor\u00f3w, nast\u0119pnie bitki, zn\u00f3w pomidory i na koniec ry\u017c.<br \/>\n7. Zapieka\u0107 40 minut w temperaturze 180 st C. , nast\u0119pnie zala\u0107 \u015bmietan\u0105 i wstawi\u0107 raz jeszcze do piekarnika na 10 minut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ok. 60 dag wo\u0142owiny, najlepiej z rostbefu, sok z po\u0142owy cytryny, 2 szklanki ry\u017cu, 4 cebule, 10 dag w\u0119dzonego boczku, 3 du\u017ce mi\u0119siste pomidory lub 3 \u0142y\u017cki przecieru pomidorowego, 2 \u0142y\u017cki oleju lub p\u00f3\u0142 na p\u00f3\u0142 z mas\u0142em, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 2 z\u0105bki czosnku, p\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietany, s\u00f3l, pieprz.\u00a0 1. Mi\u0119so pokroi\u0107 na cienkie plasterki, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10249"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10249"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10249\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10249"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}