{"id":10276,"date":"2009-06-22T06:26:37","date_gmt":"2009-06-22T05:26:37","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2504"},"modified":"2009-06-22T06:26:37","modified_gmt":"2009-06-22T05:26:37","slug":"krucho-drozdzowy-placek-z-truskawkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/06\/22\/krucho-drozdzowy-placek-z-truskawkami\/","title":{"rendered":"Krucho-dro\u017cd\u017cowy placek z truskawkami"},"content":{"rendered":"<p><em>3 szklanki m\u0105ki, kostka mas\u0142a, p\u00f3\u0142 szklanki cukru-pudru, 2 dag dro\u017cd\u017cy, 4 jaja, 2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki, 1 kg truskawek, p\u00f3\u0142torej szklanki cukru. Do posmarowania blaszki: \u0142y\u017cka mas\u0142a.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Wysypa\u0107 na stolnic\u0119 lub do miski 2 szklanki m\u0105ki, doda\u0107 mas\u0142o i przesieka\u0107 no\u017cem.<br \/>\n2. Dro\u017cd\u017ce rozetrze\u0107 na sucho ze szklank\u0105 m\u0105ki, doda\u0107 wraz z \u017c\u00f3\u0142tkami do pozosta\u0142ej usiekanej maki, zagnie\u015b\u0107 ciasto.. Ciasto to nie wymaga d\u0142ugiego wyrabiania, wystarczy r\u0119kami po\u0142\u0105czy\u0107 sk\u0142adniki.<br \/>\n3. Posmarowa\u0107 mas\u0142em p\u0142ask\u0105 blaszk\u0119 wielko\u015bci ok. 25&#215;35 cm, roz\u0142o\u017cy\u0107 na niej rozwa\u0142kowane ciasto. Wstawi\u0107 do piekarnika o temperaturze ok. 180 st C.<br \/>\n4. Kiedy wierzch si\u0119 lekko zrumieni ciasto posypa\u0107 tart\u0105 bu\u0142k\u0105 i u\u0142o\u017cy\u0107 na nim oczyszczone z szypu\u0142ek truskawki. Ubi\u0107 sztywn\u0105 pian\u0119, pod koniec doda\u0107 cukier i jeszcze chwile ubija\u0107. Pokry\u0107 warstw\u0105 piany truskawki, wstawi\u0107 do piekarnika i zapieka\u0107, a\u017c piana lekko si\u0119 oz\u0142oci.<br \/>\nKroi\u0107 dopiero po ostudzeniu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>3 szklanki m\u0105ki, kostka mas\u0142a, p\u00f3\u0142 szklanki cukru-pudru, 2 dag dro\u017cd\u017cy, 4 jaja, 2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki, 1 kg truskawek, p\u00f3\u0142torej szklanki cukru. Do posmarowania blaszki: \u0142y\u017cka mas\u0142a.\u00a0 1. Wysypa\u0107 na stolnic\u0119 lub do miski 2 szklanki m\u0105ki, doda\u0107 mas\u0142o i przesieka\u0107 no\u017cem. 2. Dro\u017cd\u017ce rozetrze\u0107 na sucho ze szklank\u0105 m\u0105ki, doda\u0107 wraz z \u017c\u00f3\u0142tkami [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10276"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10276"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10276\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}