{"id":10301,"date":"2009-07-13T06:51:21","date_gmt":"2009-07-13T05:51:21","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2533"},"modified":"2009-07-13T06:51:21","modified_gmt":"2009-07-13T05:51:21","slug":"kotlety-z-wieprzowych-poledwiczek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/07\/13\/kotlety-z-wieprzowych-poledwiczek\/","title":{"rendered":"Kotlety z wieprzowych pol\u0119dwiczek"},"content":{"rendered":"<p><em>2 wieprzowe pol\u0119dwiczki, 4 zielone papryki, 2 z\u0105bki czosnku, 4 pomidory, 0,75 szklanki czerwonego wina,  0,75 szklanki oliwy, pieprz, s\u00f3l.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Podzieli\u0107 pol\u0119dwiczki na po\u0142owy, uformowa\u0107 przy pomocy t\u0142uczka do mi\u0119sa owalne kotlety, posypa\u0107 lekko sol\u0105 i pieprzem.<br \/>\n2. Na rozgrzanej oliwie (2 \u0142y\u017cki) podsma\u017cy\u0107 pokrojone w paski papryki, od\u0142o\u017cy\u0107.<br \/>\n3. Pomidory obra\u0107 ze sk\u00f3rki.<br \/>\n4. W garnku rozgrza\u0107 3 \u0142y\u017cki oliwy, doda\u0107 rozdrobniony czosnek, pomidory, wino, nieco soli i pieprzu. Dusi\u0107 co najmniej 10 minut. Doda\u0107 do sosu papryk\u0119.<br \/>\n5. Kotlety usma\u017cy\u0107 na rozgrzanej pozosta\u0142ej oliwie. Na p\u00f3\u0142misku ob\u0142o\u017cy\u0107 sosem pomidorowo-paprykowym.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 wieprzowe pol\u0119dwiczki, 4 zielone papryki, 2 z\u0105bki czosnku, 4 pomidory, 0,75 szklanki czerwonego wina, 0,75 szklanki oliwy, pieprz, s\u00f3l.\u00a0 1. Podzieli\u0107 pol\u0119dwiczki na po\u0142owy, uformowa\u0107 przy pomocy t\u0142uczka do mi\u0119sa owalne kotlety, posypa\u0107 lekko sol\u0105 i pieprzem. 2. Na rozgrzanej oliwie (2 \u0142y\u017cki) podsma\u017cy\u0107 pokrojone w paski papryki, od\u0142o\u017cy\u0107. 3. Pomidory obra\u0107 ze sk\u00f3rki. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10301"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10301"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10301\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}