{"id":10303,"date":"2009-07-13T06:52:57","date_gmt":"2009-07-13T05:52:57","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2535"},"modified":"2009-07-13T06:52:57","modified_gmt":"2009-07-13T05:52:57","slug":"kotlety-jarskie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/07\/13\/kotlety-jarskie\/","title":{"rendered":"Kotlety jarskie"},"content":{"rendered":"<p><em>(4 porcje)<br \/>\n30 dag (czyli 2 i p\u00f3\u0142 woreczka do gotowania) kaszy gryczanej, 2 marchwie, pietruszka, kawa\u0142ek selera, 2 cebule, czerstwa kajzerka, 4 \u0142y\u017cki mleka, 3 jaja, 3 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 3 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki, 3 \u0142y\u017cki oleju lub oliwy z oliwek, s\u00f3l, pieprz.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Wszystkie warzywa zetrzyj na tarce. Podsma\u017c na \u0142y\u017cce mas\u0142a.<br \/>\n2. Cebule posiekaj drobno i podsma\u017c na \u0142y\u017cce mas\u0142a.<br \/>\n3. Kasz\u0119 wysyp z woreczk\u00f3w, wraz z podsma\u017conymi warzywami ugotuj w 4 szklankach wody.<br \/>\n4. Namocz w mleku i nast\u0119pnie odci\u015bnij kajzerk\u0119.<br \/>\n5. Po\u0142ow\u0119 kaszy i kajzerk\u0119 zmiel w maszynce lub przeci\u015bnij przez prask\u0119 do ziemniak\u00f3w, dodaj \u017c\u00f3\u0142tka,  pozosta\u0142\u0105 kasz\u0119, podsma\u017con\u0105 cebul\u0119 i koperek. Dobrze wymieszaj.<br \/>\n6. Ubij pian\u0119 z bia\u0142ek i dodaj do masy, jeszcze raz wymieszaj.<br \/>\n7. Formuj pod\u0142u\u017cne kotlety, panieruj je w tartej bu\u0142ce i sma\u017c z obu stron na z\u0142ocisto.<br \/>\n8. Tu\u017c przed podaniem kotlet\u00f3w podpiecz je w nagrzanym do 180 st C piekarniku przez oko\u0142o 10 minut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(4 porcje) 30 dag (czyli 2 i p\u00f3\u0142 woreczka do gotowania) kaszy gryczanej, 2 marchwie, pietruszka, kawa\u0142ek selera, 2 cebule, czerstwa kajzerka, 4 \u0142y\u017cki mleka, 3 jaja, 3 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 3 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki, 3 \u0142y\u017cki oleju lub oliwy z oliwek, s\u00f3l, pieprz.\u00a0 1. Wszystkie warzywa zetrzyj na tarce. Podsma\u017c na \u0142y\u017cce mas\u0142a. 2. Cebule [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10303"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10303"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10303\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}