{"id":10320,"date":"2009-08-17T09:04:33","date_gmt":"2009-08-17T08:04:33","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2558"},"modified":"2009-08-17T09:04:33","modified_gmt":"2009-08-17T08:04:33","slug":"omlet-grzybek-z-bita-smietana-i-owocami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/08\/17\/omlet-grzybek-z-bita-smietana-i-owocami\/","title":{"rendered":"Omlet grzybek z bit\u0105 \u015bmietan\u0105 i owocami"},"content":{"rendered":"<p><em>Na omlet: 2 jaja, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 2 \u0142y\u017cki cukru, \u0142y\u017ceczka mas\u0142a, szczypta soli.<br \/>\nDo przybrania omletu: szklanka  silnie  ozi\u0119bionej \u015bmietany 30-proc., \u0142y\u017cka soku cytrynowego, \u0142y\u017cka cukru pudru, szklanka mi\u0119kkich owoc\u00f3w (jagody, maliny, truskawki, porzeczki).<\/em><\/p>\n<p>1. Jaja wybi\u0107 oddzielaj\u0105c bia\u0142ka od \u017c\u00f3\u0142tek.<br \/>\n2. Do bia\u0142ek doda\u0107 szczypt\u0119  soli i ubi\u0107 mikserem sztywn\u0105 pian\u0119. Na koniec do ubitej piany doda\u0107 cukier i jeszcze ubija\u0107 ,  aby cukier si\u0119 prawie rozpu\u015bci\u0142.<br \/>\n3. Do sztywnej piany doda\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka i m\u0105k\u0119, starannie lecz ostro\u017cnie wymiesza\u0107.<br \/>\n4. Na patelni rozgrza\u0107 mas\u0142o, wyla\u0107  mas\u0119 omletow\u0105  i  pod przykryciem na bardzo ma\u0142ym ogniu sma\u017cy\u0107 . Omlet powinien bardzo wyrosn\u0105\u0107. Po usma\u017ceniu jednej strony nale\u017cy go przewr\u00f3ci\u0107 na drug\u0105 i dosma\u017cy\u0107.<br \/>\n5. W czasie sma\u017cenia  omletu ubi\u0107 przy pomocy miksera \u015bmietan\u0119, dodaj\u0105c do smaku sok cytrynowy i cukier.<br \/>\n6. Usma\u017cony omlet podzieli\u0107 na 4 cz\u0119\u015bci, na ka\u017cdej u\u0142o\u017cy\u0107 ubit\u0105 \u015bmietan\u0119 i dowolne przygotowane owoce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na omlet: 2 jaja, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 2 \u0142y\u017cki cukru, \u0142y\u017ceczka mas\u0142a, szczypta soli. Do przybrania omletu: szklanka silnie ozi\u0119bionej \u015bmietany 30-proc., \u0142y\u017cka soku cytrynowego, \u0142y\u017cka cukru pudru, szklanka mi\u0119kkich owoc\u00f3w (jagody, maliny, truskawki, porzeczki). 1. Jaja wybi\u0107 oddzielaj\u0105c bia\u0142ka od \u017c\u00f3\u0142tek. 2. Do bia\u0142ek doda\u0107 szczypt\u0119 soli i ubi\u0107 mikserem sztywn\u0105 pian\u0119. Na koniec [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10320"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10320"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10320\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10320"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10320"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10320"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}