{"id":10324,"date":"2009-08-23T17:13:13","date_gmt":"2009-08-23T16:13:13","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2564"},"modified":"2009-08-23T17:13:13","modified_gmt":"2009-08-23T16:13:13","slug":"zupa-kalafiorowa-lub-brokulowa-z-pulpecikami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/08\/23\/zupa-kalafiorowa-lub-brokulowa-z-pulpecikami\/","title":{"rendered":"Zupa kalafiorowa lub broku\u0142owa z pulpecikami"},"content":{"rendered":"<p><em>\u015aredni kalafior lub broku\u0142, s\u00f3l, szczypta cukru, szczypta ga\u0142ki muszkato\u0142owej, p\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietanki 12-proc.<br \/>\nNa pulpety: jajko, 3 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki i 1 do panierowania, szklanka startego \u017c\u00f3\u0142tego sera, 3 \u0142y\u017cki posiekanej zielonej pietruszki, \u0142y\u017ceczka mas\u0142a i \u0142y\u017cka oliwy do sma\u017cenia.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Kalafior lub broku\u0142 podzieli\u0107 na niewielkie cz\u0105stki, zala\u0107 zimn\u0105 wod\u0105 i zagotowa\u0107, po czym odla\u0107 wod\u0119 i wla\u0107 4 szklanki \u015bwie\u017cej, doda\u0107 s\u00f3l, cukier. Ugotowa\u0107 do mi\u0119kko\u015bci. Ostudzi\u0107 zup\u0119.<br \/>\n2. Ostudzon\u0105 zup\u0119 dok\u0142adnie zmiksowa\u0107, doprawi\u0107 sol\u0105 i cukrem, pieprzem oraz start\u0105 ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105.<br \/>\n3. Wymiesza\u0107 tart\u0105 bu\u0142k\u0119 i ser oraz jajko, formowa\u0107 owalne niewielkie pulpeciki, sma\u017cy\u0107 na jasnoz\u0142oto na ma\u015ble z oliw\u0105. Podawa\u0107 jako dodatek do zupy.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u015aredni kalafior lub broku\u0142, s\u00f3l, szczypta cukru, szczypta ga\u0142ki muszkato\u0142owej, p\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietanki 12-proc. Na pulpety: jajko, 3 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki i 1 do panierowania, szklanka startego \u017c\u00f3\u0142tego sera, 3 \u0142y\u017cki posiekanej zielonej pietruszki, \u0142y\u017ceczka mas\u0142a i \u0142y\u017cka oliwy do sma\u017cenia.\u00a0 1. Kalafior lub broku\u0142 podzieli\u0107 na niewielkie cz\u0105stki, zala\u0107 zimn\u0105 wod\u0105 i zagotowa\u0107, po [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10324"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10324"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10324\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}