{"id":10331,"date":"2009-08-23T17:19:22","date_gmt":"2009-08-23T16:19:22","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2571"},"modified":"2009-08-23T17:19:22","modified_gmt":"2009-08-23T16:19:22","slug":"chlodnik-z-ogorkow-i-orzechow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/08\/23\/chlodnik-z-ogorkow-i-orzechow\/","title":{"rendered":"Ch\u0142odnik z og\u00f3rk\u00f3w i orzech\u00f3w"},"content":{"rendered":"<p><em>Du\u017cy zielony og\u00f3rek, 3 szklanki jogurtu, p\u00f3\u0142 szklanki wy\u0142uskanych orzech\u00f3w w\u0142oskich, 2 &#8211; 3 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, 3 z\u0105bki czosnku, s\u00f3l, pieprz.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Obrany og\u00f3rek przekroi\u0107  na p\u00f3\u0142 i usun\u0105\u0107 pestki, po czym zetrze\u0107 na grubej jarzynowej tarce. Lekko osoli\u0107 i pozostawi\u0107 na durszlaku, po kilku minutach odla\u0107 wod\u0119 i lekko wycisn\u0105\u0107 \u0142y\u017ck\u0105 nadmiar soku.<br \/>\n2. W du\u017cym naczyniu (wazie) po\u0142\u0105czy\u0107 jogurt, pokrojone og\u00f3rki, przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek i posiekane niezbyt drobno orzechy, wymiesza\u0107, doda\u0107 oliw\u0119 s\u00f3l i pieprz do smaku. Wstawi\u0107 w szczelnie zakrytym naczyniu do lod\u00f3wki.<br \/>\nPodawa\u0107 ch\u0142odnik zupe\u0142nie zimny, mo\u017cna nawet doda\u0107 do ka\u017cdej porcji kostk\u0119 lodu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du\u017cy zielony og\u00f3rek, 3 szklanki jogurtu, p\u00f3\u0142 szklanki wy\u0142uskanych orzech\u00f3w w\u0142oskich, 2 &#8211; 3 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, 3 z\u0105bki czosnku, s\u00f3l, pieprz.\u00a0 1. Obrany og\u00f3rek przekroi\u0107 na p\u00f3\u0142 i usun\u0105\u0107 pestki, po czym zetrze\u0107 na grubej jarzynowej tarce. Lekko osoli\u0107 i pozostawi\u0107 na durszlaku, po kilku minutach odla\u0107 wod\u0119 i lekko wycisn\u0105\u0107 \u0142y\u017ck\u0105 nadmiar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10331"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10331"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10331\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10331"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10331"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10331"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}