{"id":10433,"date":"2009-12-11T08:18:57","date_gmt":"2009-12-11T07:18:57","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2693"},"modified":"2009-12-11T08:18:57","modified_gmt":"2009-12-11T07:18:57","slug":"mielone-z-cukinia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/12\/11\/mielone-z-cukinia\/","title":{"rendered":"Mielone z cukini\u0105"},"content":{"rendered":"<p><em>40 dag mielonego mi\u0119sa (najlepiej mieszanego), po\u0142\u00f3wka ma\u0142ej cukinii, ma\u0142a cebula, jajko, 2 \u0142y\u017cki kremowego twaro\u017cku, 2 \u0142y\u017cki drobno posiekanej zielonej pietruszki, s\u00f3l. Do sma\u017cenia: \u0107wier\u0107 szklanki oleju.<br \/>\nDo panierowania: 2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki.<br \/>\nMo\u017cna tak\u017ce przygotowa\u0107  2 \u0142y\u017cki pokrojonego sera gorgonzola wymieszanego z 2 \u0142y\u017ckami \u015bmietany, do przybrania kotlet\u00f3w po wierzchu<\/em><\/p>\n<p>1. Zetrze\u0107 cukini\u0119 na drobnej tarce jarzynowej, po chwili odcisn\u0105\u0107 nadmiar soku.<br \/>\n2. Cebul\u0119 posieka\u0107 i zeszkli\u0107 na \u0142y\u017cce oleju.<br \/>\n3. Mi\u0119so w\u0142o\u017cy\u0107 do miseczki, doda\u0107 cebul\u0119 i odci\u015bni\u0119t\u0105 cukini\u0119, twaro\u017cek, jajko i posiekan\u0105 zielon\u0105 pietruszk\u0119 oraz pieprz i s\u00f3l. Dok\u0142adnie wyrobi\u0107 mas\u0119.<br \/>\n4. uformowa\u0107 8 kotlet\u00f3w, obtoczy\u0107 je w tartej bu\u0142ce. Usma\u017cy\u0107 na \u015brednim ogniu, na rozgrzanym na patelni oleju.<br \/>\nJe\u015bli przewidujemy ten dodatek na usma\u017cone, gor\u0105ce kotlety no\u017cyc po trochu sosu gorgonzolowego. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>40 dag mielonego mi\u0119sa (najlepiej mieszanego), po\u0142\u00f3wka ma\u0142ej cukinii, ma\u0142a cebula, jajko, 2 \u0142y\u017cki kremowego twaro\u017cku, 2 \u0142y\u017cki drobno posiekanej zielonej pietruszki, s\u00f3l. Do sma\u017cenia: \u0107wier\u0107 szklanki oleju. Do panierowania: 2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki. Mo\u017cna tak\u017ce przygotowa\u0107 2 \u0142y\u017cki pokrojonego sera gorgonzola wymieszanego z 2 \u0142y\u017ckami \u015bmietany, do przybrania kotlet\u00f3w po wierzchu 1. Zetrze\u0107 cukini\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10433"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10433"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10433\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}