{"id":10439,"date":"2009-12-17T19:57:14","date_gmt":"2009-12-17T18:57:14","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2700"},"modified":"2009-12-17T19:57:14","modified_gmt":"2009-12-17T18:57:14","slug":"sola-w-ciescie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/12\/17\/sola-w-ciescie\/","title":{"rendered":"Sola w cie\u015bcie"},"content":{"rendered":"<p><em>4 szklanki oleju do sma\u017cenia, 1\/2 kg filet\u00f3w z soli, p\u00f3\u0142torej szklanki m\u0105ki, p\u00f3\u0142 szklanki gazowanej wody mineralnej, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki s\u0142odkiej papryki, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki soli i pieprzu. <\/em><\/p>\n<p>1. Filety umy\u0107, osuszy\u0107 papierowym kuchennym r\u0119cznikiem, pokroi\u0107 w poprzek na paski szeroko\u015bci 2 cm.<br \/>\n2 Wymiesza\u0107 m\u0105k\u0119 z wod\u0105 mineraln\u0105, papryk\u0105, pieprzem i sol\u0105 na g\u0119ste ciasto.<br \/>\n3. Rozgrza\u0107 olej w garnku (lub we frytownicy) . Powinien osi\u0105gn\u0105\u0107 temperatur\u0119  ok. 190 st C<br \/>\n4. Kawa\u0142ki ryby macza\u0107 w cie\u015bcie i wk\u0142ada\u0107 go gor\u0105cego oleju. Rumiane wyjmowa\u0107 przy pomocy widelca i uk\u0142ada\u0107 na kuchennym papierowym r\u0119czniku, aby ods\u0105czy\u0107 jak najwi\u0119cej t\u0142uszczu. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 szklanki oleju do sma\u017cenia, 1\/2 kg filet\u00f3w z soli, p\u00f3\u0142torej szklanki m\u0105ki, p\u00f3\u0142 szklanki gazowanej wody mineralnej, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki s\u0142odkiej papryki, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki soli i pieprzu. 1. Filety umy\u0107, osuszy\u0107 papierowym kuchennym r\u0119cznikiem, pokroi\u0107 w poprzek na paski szeroko\u015bci 2 cm. 2 Wymiesza\u0107 m\u0105k\u0119 z wod\u0105 mineraln\u0105, papryk\u0105, pieprzem i sol\u0105 na g\u0119ste ciasto. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10439"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10439"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10439\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}