{"id":10450,"date":"2009-12-28T08:35:44","date_gmt":"2009-12-28T07:35:44","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2712"},"modified":"2009-12-28T08:35:44","modified_gmt":"2009-12-28T07:35:44","slug":"risottto-z-gotowanej-ryby","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/12\/28\/risottto-z-gotowanej-ryby\/","title":{"rendered":"Risotto z gotowanej ryby"},"content":{"rendered":"<p><em>Ok. p\u00f3\u0142 kg gotowanej ryby, 3 szklanki wywaru z gotowania ryby, 2 marchwie, 3 \u015brednie suszone grzyby, 3\/4 szklanki ry\u017cu, 3 \u0142y\u017cki mas\u0142a, p\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietany, 3 \u0142y\u017cki parmezanu. <\/em><\/p>\n<p>1. W wywarze ugotowa\u0107 marchew i suszone grzyby, wyj\u0105\u0107, wystudzi\u0107.<br \/>\n2. Do pozosta\u0142ego wywaru z grzyb\u00f3w doda\u0107  ry\u017c, ugotowa\u0107.<br \/>\n3. Lekko przestudzony ry\u017c wymiesza\u0107 ze \u015bmietan\u0105, doda\u0107 po\u0142ow\u0119 mas\u0142a, odrobin\u0119 parmezanu, lekko posoli\u0107.<br \/>\n4. W wysmarowanym mas\u0142em naczyniu \u017caroodpornym uk\u0142ada\u0107 warstw\u0119 ry\u017cu, na niej gotowan\u0105 ryb\u0119, pokrojone w paski grzyby i plasterki ugotowanej marchwi, zn\u00f3w ry\u017c i tak do wyczerpania sk\u0142adnik\u00f3w. Wierzch risotta posypa\u0107 pozosta\u0142ym parmezanem. \u017baroodporne naczynie przykry\u0107 pokrywk\u0105.<br \/>\n5. Naczynie z risottem ustawi\u0107 w wi\u0119kszym naczyniu z wod\u0105 i zapieka\u0107 45 minut , w piekarniku nagrzanym do 190 st. W czasie pieczenia,  wod\u0119 w miar\u0119 wyparowywania dope\u0142nia\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ok. p\u00f3\u0142 kg gotowanej ryby, 3 szklanki wywaru z gotowania ryby, 2 marchwie, 3 \u015brednie suszone grzyby, 3\/4 szklanki ry\u017cu, 3 \u0142y\u017cki mas\u0142a, p\u00f3\u0142 szklanki \u015bmietany, 3 \u0142y\u017cki parmezanu. 1. W wywarze ugotowa\u0107 marchew i suszone grzyby, wyj\u0105\u0107, wystudzi\u0107. 2. Do pozosta\u0142ego wywaru z grzyb\u00f3w doda\u0107 ry\u017c, ugotowa\u0107. 3. Lekko przestudzony ry\u017c wymiesza\u0107 ze \u015bmietan\u0105, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10450"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10450"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10450\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10450"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10450"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10450"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}