{"id":10451,"date":"2009-12-28T08:36:37","date_gmt":"2009-12-28T07:36:37","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2713"},"modified":"2009-12-28T08:36:37","modified_gmt":"2009-12-28T07:36:37","slug":"przepiorki-pieczone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2009\/12\/28\/przepiorki-pieczone\/","title":{"rendered":"Przepi\u00f3rki pieczone"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/adamczewscy.pl\/wp-content\/uploads\/2007\/12\/przepi\u00f3rkiDSCN0525.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/adamczewscy.pl\/wp-content\/uploads\/2007\/12\/przepi\u00f3rkiDSCN0525.jpg\" alt=\"\" title=\"przepi\u00f3rkiDSCN0525\" width=\"400\" height=\"297\" class=\"alignnone size-full wp-image-4701\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Po 1 przepi\u00f3rce na osob\u0119, po 2 szerokie lecz cienkie plasterki s\u0142oniny na ka\u017cd\u0105 tuszk\u0119, s\u00f3l. <\/em><\/p>\n<p>1. Przepi\u00f3rki umy\u0107, pousuwa\u0107 pozosta\u0142e pi\u00f3rka (kupuje si\u0119 je zamro\u017cone, ju\u017c oczyszczone, wystarczy wi\u0119c tylko dokona\u0107 pewnej korekty), posoli\u0107 osuszone papierowym r\u0119cznikiem przepi\u00f3rki wewn\u0105trz i z zewn\u0105trz.<br \/>\n2. U\u0142o\u017cy\u0107 przepi\u00f3rki w brytfannie. Mo\u017cna zwi\u0105za\u0107 n\u00f3\u017cki bawe\u0142nian\u0105 nitk\u0105. Na ka\u017cdej tuszce u\u0142o\u017cy\u0107 paski s\u0142oniny: na n\u00f3\u017ckach i na piersiach.<br \/>\n3. Nagrza\u0107 piekarnik do temperatury 180 st C i wstawi\u0107 przepi\u00f3rki na mniej wi\u0119cej 25 minut. Gdyby si\u0119 zbyt mocno przypieka\u0142y, mo\u017cna na 5 minut okry\u0107 arkuszem folii aluminiowej. S\u0142onina chroni przed nadmiernym przypieczeniem i wysma\u017caj\u0105cy si\u0119 z niej t\u0142uszcz jednocze\u015bnie wsi\u0105ka w delikatne mi\u0119so.<br \/>\n4. Po upieczeniu przepi\u00f3rki pokroi\u0107 wzd\u0142u\u017c na po\u0142\u00f3wki i podawa\u0107 z kapust\u0105 czerwon\u0105 z bor\u00f3wkami. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Po 1 przepi\u00f3rce na osob\u0119, po 2 szerokie lecz cienkie plasterki s\u0142oniny na ka\u017cd\u0105 tuszk\u0119, s\u00f3l. 1. Przepi\u00f3rki umy\u0107, pousuwa\u0107 pozosta\u0142e pi\u00f3rka (kupuje si\u0119 je zamro\u017cone, ju\u017c oczyszczone, wystarczy wi\u0119c tylko dokona\u0107 pewnej korekty), posoli\u0107 osuszone papierowym r\u0119cznikiem przepi\u00f3rki wewn\u0105trz i z zewn\u0105trz. 2. U\u0142o\u017cy\u0107 przepi\u00f3rki w brytfannie. Mo\u017cna zwi\u0105za\u0107 n\u00f3\u017cki bawe\u0142nian\u0105 nitk\u0105. Na ka\u017cdej [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10451"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10451"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10451\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}