{"id":10465,"date":"2010-01-08T08:57:02","date_gmt":"2010-01-08T07:57:02","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2729"},"modified":"2010-01-08T08:57:02","modified_gmt":"2010-01-08T07:57:02","slug":"omlet-z-warzywami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/01\/08\/omlet-z-warzywami\/","title":{"rendered":"Omlet z warzywami"},"content":{"rendered":"<p><em>(2 porcje) <\/p>\n<p>4 jaja, 4 \u0142y\u017ceczki m\u0105ki, s\u00f3l, pieprz,  do sma\u017cenia \u0142y\u017ceczka mas\u0142a lub \u0142y\u017cka oliwy.<br \/>\nNa warzywne nadzienie: 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, 2 dymki wraz ze szczypiorkiem, cukinia wagi ok. 30 dag, \u015brednia czerwona papryka,  2 kopiaste \u0142y\u017cki konserwowego groszku lub 2 par\u00f3wki. <\/em><\/p>\n<p>1. Przygotowa\u0107 nadzienie: dymk\u0119 posieka\u0107, papryk\u0119 po usuni\u0119ciu gniazda nasiennego pokroi\u0107 w cieniutkie paseczki, cukini\u0119 w s\u0142upki szeroko\u015bci 1 cm.<br \/>\n2. Rozgrza\u0107 na patelni oliw\u0119, doda\u0107 najpierw posiekan\u0105 cebulk\u0119, po chwili papryk\u0119 i cukini\u0119, dusi\u0107 pod przykryciem 10 minut, co chwil\u0119 mieszaj\u0105c, na koniec doprawi\u0107 pieprzem i sol\u0105. Doda\u0107 groszek lub pokrojone w kr\u0105\u017cki par\u00f3wki.<br \/>\n3. Przygotowa\u0107 omlet: oddzieli\u0107 bia\u0142ka i ubi\u0107 je z sol\u0105 na sztywn\u0105 pian\u0119, doda\u0107 m\u0105k\u0119 i \u017c\u00f3\u0142tka, ostro\u017cnie, ale starannie wymiesza\u0107.<br \/>\n4. Na dw\u00f3ch patelniach rozgrza\u0107 po po\u0142owie porcji t\u0142uszczu, wyla\u0107 na ka\u017cd\u0105 po po\u0142owie ciasta i pod przykryciem usma\u017cy\u0107 omlety.<br \/>\n5. Na gor\u0105cych omletach uk\u0142ada\u0107 gor\u0105ce nadzienie. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(2 porcje) 4 jaja, 4 \u0142y\u017ceczki m\u0105ki, s\u00f3l, pieprz, do sma\u017cenia \u0142y\u017ceczka mas\u0142a lub \u0142y\u017cka oliwy. Na warzywne nadzienie: 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, 2 dymki wraz ze szczypiorkiem, cukinia wagi ok. 30 dag, \u015brednia czerwona papryka, 2 kopiaste \u0142y\u017cki konserwowego groszku lub 2 par\u00f3wki. 1. Przygotowa\u0107 nadzienie: dymk\u0119 posieka\u0107, papryk\u0119 po usuni\u0119ciu gniazda nasiennego [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10465"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10465"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10465\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}