{"id":10488,"date":"2010-02-02T23:12:37","date_gmt":"2010-02-02T22:12:37","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2762"},"modified":"2010-02-02T23:12:37","modified_gmt":"2010-02-02T22:12:37","slug":"indyk-w-pomaranczach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/02\/02\/indyk-w-pomaranczach\/","title":{"rendered":"Indyk w pomara\u0144czach"},"content":{"rendered":"<p><em>Ok. 50 dag piersi indyczej, \u0142y\u017cka oliwy z oliwek, dymka lub ma\u0142a cebula, szklanka soku pomara\u0144czowego, li\u015b\u0107 laurowy, s\u00f3l, pieprz, r\u00f3\u017cyczka broku\u0142\u00f3w, cukinia, du\u017ca pomara\u0144cza, 2 szklanki ugotowanego ry\u017cu s\u00f3l, pieprz. Do dekoracji potrawy: czarne oliwki. <\/em><\/p>\n<p>1. Pokroi\u0107 indycz\u0105 pier\u015b w paski, cebul\u0119 posieka\u0107. Na patelni rozgrza\u0107 oliw\u0119 i podsma\u017cy\u0107 (ok. 5 minut)  mi\u0119so z cebul\u0105.<br \/>\n2. Wla\u0107 do mi\u0119sa sok pomara\u0144czowy, doda\u0107 li\u015b\u0107 laurowy, s\u00f3l i pieprz. Gotowa\u0107 10 minut od momentu wrzenia.<br \/>\n3. Podzieli\u0107 broku\u0142y na ma\u0142e r\u00f3\u017cyczki. Cukini\u0119 pokroi\u0107 w spor\u0105 kostk\u0119. Zagotowa\u0107 w garnku wod\u0119 Najpierw wrzuci\u0107 do niej broku\u0142y i gotowa\u0107 2 minuty pod przykryciem a nast\u0119pnie po ich wyj\u0119ciu wrzuci\u0107 na 2-3 minuty kostki cukinii. Odcedzi\u0107.<br \/>\n4. Pomara\u0144cz\u0119 obra\u0107, odkroi\u0107 no\u017cem bia\u0142\u0105 sk\u00f3rk\u0119, pomara\u0144cz\u0119 pokroi\u0107 na cienkie p\u00f3\u0142plasterki.<br \/>\n5. Po\u0142\u0105czy\u0107 usma\u017cone mi\u0119so z cebul\u0105, broku\u0142y, cukini\u0119, pomara\u0144cz\u0119 oraz ugotowany ry\u017c. Podgrzewa\u0107 wszystko razem, a\u017c potrawa b\u0119dzie gor\u0105ca. Przybra\u0107 czarnymi oliwkami. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ok. 50 dag piersi indyczej, \u0142y\u017cka oliwy z oliwek, dymka lub ma\u0142a cebula, szklanka soku pomara\u0144czowego, li\u015b\u0107 laurowy, s\u00f3l, pieprz, r\u00f3\u017cyczka broku\u0142\u00f3w, cukinia, du\u017ca pomara\u0144cza, 2 szklanki ugotowanego ry\u017cu s\u00f3l, pieprz. Do dekoracji potrawy: czarne oliwki. 1. Pokroi\u0107 indycz\u0105 pier\u015b w paski, cebul\u0119 posieka\u0107. Na patelni rozgrza\u0107 oliw\u0119 i podsma\u017cy\u0107 (ok. 5 minut) mi\u0119so z [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10488"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10488"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10488\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}