{"id":10510,"date":"2010-03-05T05:49:44","date_gmt":"2010-03-05T04:49:44","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2788"},"modified":"2010-03-05T05:49:44","modified_gmt":"2010-03-05T04:49:44","slug":"zapiekanka-z-kapusty","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/03\/05\/zapiekanka-z-kapusty\/","title":{"rendered":"Zapiekanka z kapusty"},"content":{"rendered":"<p><em>Niezbyt du\u017ca w\u0142oska kapusta, 8 \u015brednich ziemniak\u00f3w, 40 dag bardzo chudego w\u0119dzonego boczku, 3\/4 szklanki kwa\u015bnej \u015bmietany 18-proc., 4 jaja, s\u00f3l, pieprz, szczypta ga\u0142ki muszkato\u0142owej, \u0142y\u017cka mas\u0142a. <\/em><\/p>\n<p>1. Kapust\u0119 oczy\u015bci\u0107 z uszkodzonych li\u015bci, wykroi\u0107 g\u0142\u0105b i grubsze nerwy li\u015bciowe pokroi\u0107 w cienkie paski. Obgotowa\u0107 w osolonej wodzie do mi\u0119kko\u015bci. Ods\u0105czy\u0107.<br \/>\n2. Ziemniaki wyszorowa\u0107 i ugotowa\u0107 w mundurkach. Ostudzi\u0107, obra\u0107 i pokroi\u0107 w plasterki.<br \/>\n3. Pokroi\u0107 boczek w cienkie paski.<br \/>\n4. Posmarowa\u0107 mas\u0142em naczynie do zapiekania, na dno wy\u0142o\u017cy\u0107 po\u0142ow\u0119 plasterk\u00f3w ziemniak\u00f3w, na nich u\u0142o\u017cy\u0107 warstw\u0119 kapusty, na niej warstw\u0119 pask\u00f3w boczku, zn\u00f3w kapust\u0119 i na wierzch ziemniaki.<br \/>\n5. Wymiesza\u0107 \u015bmietan\u0119 z sol\u0105, pieprzem i ga\u0142ka muszkato\u0142ow\u0105. Zala\u0107 t\u0105 mieszank\u0105 zapiekank\u0119 i zapieka\u0107 w temperaturze 200 st C 45 minut. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Niezbyt du\u017ca w\u0142oska kapusta, 8 \u015brednich ziemniak\u00f3w, 40 dag bardzo chudego w\u0119dzonego boczku, 3\/4 szklanki kwa\u015bnej \u015bmietany 18-proc., 4 jaja, s\u00f3l, pieprz, szczypta ga\u0142ki muszkato\u0142owej, \u0142y\u017cka mas\u0142a. 1. Kapust\u0119 oczy\u015bci\u0107 z uszkodzonych li\u015bci, wykroi\u0107 g\u0142\u0105b i grubsze nerwy li\u015bciowe pokroi\u0107 w cienkie paski. Obgotowa\u0107 w osolonej wodzie do mi\u0119kko\u015bci. Ods\u0105czy\u0107. 2. Ziemniaki wyszorowa\u0107 i ugotowa\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10510"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10510"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10510\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}