{"id":10511,"date":"2010-03-05T05:50:37","date_gmt":"2010-03-05T04:50:37","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2789"},"modified":"2010-03-05T05:50:37","modified_gmt":"2010-03-05T04:50:37","slug":"zupa-krem-z-brukselki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/03\/05\/zupa-krem-z-brukselki\/","title":{"rendered":"Zupa &#8211; krem z brukselki"},"content":{"rendered":"<p><em>50 dag brukselki (\u015bwie\u017cej lub mro\u017conej), 3 \u0142y\u017cki mas\u0142a, szklanka \u015bmietanki 12-proc., 4 kromki chleba tostowego, 4 szklanki bulionu drobiowego lub ciel\u0119cego, \u0142y\u017cka m\u0105ki, s\u00f3l, pieprz, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki mielonej ga\u0142ki muszkato\u0142owej. <\/em><\/p>\n<p>1. Brukselk\u0119 obgotowa\u0107 10 minut w lekko osolonej wodzie, odcedzi\u0107.<br \/>\n2. W garnku rozgrza\u0107 mas\u0142o, doda\u0107 ods\u0105czon\u0105 brukselk\u0119 i podsma\u017ca\u0107 j\u0105 do momentu, kiedy zaczyna si\u0119 z\u0142oci\u0107.<br \/>\n3. Pod koniec sma\u017cenia opr\u00f3szy\u0107 brukselk\u0119 m\u0105k\u0105, po chwili wla\u0107 bulion, doda\u0107 s\u00f3l, pieprz i ga\u0142k\u0119 muszkato\u0142ow\u0105. Gotowa\u0107 zup\u0119 oko\u0142o godziny.<br \/>\n4. Wyj\u0105\u0107 z zupy po 3 brukselki na ka\u017cd\u0105 porcj\u0119, pozosta\u0142\u0105 zup\u0119 zmiksowa\u0107, doprawi\u0107 \u015bmietank\u0105 jeszcze raz zagrza\u0107. Podawa\u0107 z kromkami opieczonego chleba tostowego. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>50 dag brukselki (\u015bwie\u017cej lub mro\u017conej), 3 \u0142y\u017cki mas\u0142a, szklanka \u015bmietanki 12-proc., 4 kromki chleba tostowego, 4 szklanki bulionu drobiowego lub ciel\u0119cego, \u0142y\u017cka m\u0105ki, s\u00f3l, pieprz, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki mielonej ga\u0142ki muszkato\u0142owej. 1. Brukselk\u0119 obgotowa\u0107 10 minut w lekko osolonej wodzie, odcedzi\u0107. 2. W garnku rozgrza\u0107 mas\u0142o, doda\u0107 ods\u0105czon\u0105 brukselk\u0119 i podsma\u017ca\u0107 j\u0105 do momentu, kiedy [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10511"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10511"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10511\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10511"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10511"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10511"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}