{"id":10530,"date":"2010-04-09T05:14:01","date_gmt":"2010-04-09T04:14:01","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2815"},"modified":"2010-04-09T05:14:01","modified_gmt":"2010-04-09T04:14:01","slug":"makaron-w-sosie-z-serow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/04\/09\/makaron-w-sosie-z-serow\/","title":{"rendered":"Makaron w sosie z ser\u00f3w"},"content":{"rendered":"<p>Opakowanie dowolnego kszta\u0142tu makaronu: kokardki, rurki, \u015bwiderki.<br \/>\n<em>Ma sos: szklanka \u015bmietany 30-proc., 10 dag gorgonzoli, 20 dag twaro\u017cku lub serka mascarpone (wtedy mo\u017cna u\u017cy\u0107 \u015bmietany 22 lub 18-proc.), 3 \u0142y\u017cki startego parmezanu lub pecorino, \u0142y\u017cka posiekanego \u015bwie\u017cego tymianku, s\u00f3l, pieprz. <\/em><\/p>\n<p>1. Ugotowa\u0107 makaron w du\u017cej ilo\u015bci osolonej wody, odcedzi\u0107.<br \/>\n2. \u015amietan\u0119 wyla\u0107 na patelni\u0119, doda\u0107 pokruszony lub pokrojony ser gorgonzola, twaro\u017cek lub mascarpone oraz starty parmezan lub pecorino i podgrzewa\u0107 nie dopuszczaj\u0105c do zagotowania a\u017c powstanie g\u0142adki, jednorodny sos. Dok\u0142adnie miesza\u0107.<br \/>\n3. Sos doprawi\u0107 sol\u0105, pieprzem oraz posiekanym tymiankiem.<br \/>\n4. Do gor\u0105cego sosu wrzuci\u0107 gor\u0105cy ugotowany makaron i starannie wymiesza\u0107 przy pomocy dw\u00f3ch widelc\u00f3w. Od razu podawa\u0107. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Opakowanie dowolnego kszta\u0142tu makaronu: kokardki, rurki, \u015bwiderki. Ma sos: szklanka \u015bmietany 30-proc., 10 dag gorgonzoli, 20 dag twaro\u017cku lub serka mascarpone (wtedy mo\u017cna u\u017cy\u0107 \u015bmietany 22 lub 18-proc.), 3 \u0142y\u017cki startego parmezanu lub pecorino, \u0142y\u017cka posiekanego \u015bwie\u017cego tymianku, s\u00f3l, pieprz. 1. Ugotowa\u0107 makaron w du\u017cej ilo\u015bci osolonej wody, odcedzi\u0107. 2. \u015amietan\u0119 wyla\u0107 na patelni\u0119, doda\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10530"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10530"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10530\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10530"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10530"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10530"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}