{"id":10533,"date":"2010-04-16T05:14:56","date_gmt":"2010-04-16T04:14:56","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2819"},"modified":"2010-04-16T05:14:56","modified_gmt":"2010-04-16T04:14:56","slug":"zupa-ziemniaczana-z-serem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/04\/16\/zupa-ziemniaczana-z-serem\/","title":{"rendered":"Zupa ziemniaczana z serem"},"content":{"rendered":"<p><em> 4 spore ziemniaki, niedu\u017cy broku\u0142, \u015brednia cebula, \u015brednia czerwona papryka, z\u0105bek czosnku, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 3 szklanki bulionu drobiowego lub ciel\u0119cego kostki, 1\/3 szklanki mleka, 1\/3szklanki \u015bmietanki 30-proc., szklanka startego ostrego \u017c\u00f3\u0142tego sera, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki,  s\u00f3l, pieprz, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki ziaren kminku. <\/em><\/p>\n<p>1. Pokroi\u0107 w kostk\u0119 ziemniaki, \u0142odygi broku\u0142\u00f3w, papryk\u0119, posieka\u0107 cebul\u0119 i czosnek.<br \/>\n2. W garnku rozgrza\u0107 mas\u0142o, doda\u0107 ziemniaki, papryk\u0119, cebul\u0119 i czosnek oraz \u0142odyg\u0119 broku\u0142ow\u0105, dusi\u0107 mieszaj\u0105c 5- 10 minut. Pod koniec doda\u0107 s\u00f3l, pieprz i kminek i jeszcze chwil\u0119 dusi\u0107 wszystko razem. Doda\u0107 m\u0105k\u0119, wymiesza\u0107 i jeszcze chwil\u0119 podgrzewa\u0107.<br \/>\n3. Wla\u0107 bulion do warzyw i gotowa\u0107 powoli 10-15 minut.<br \/>\n4. Wymiesza\u0107 mleko, \u015bmietank\u0119 i starty ser, doda\u0107 do zupy mieszaj\u0105c i gotowa\u0107 do rozpuszczenia si\u0119 sera.<br \/>\n5. Na koniec zmiksowa\u0107 zup\u0119, doda\u0107 drobno posiekane r\u00f3\u017cyczki broku\u0142\u00f3w i gotowa\u0107 do ich zmi\u0119kni\u0119cia. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 spore ziemniaki, niedu\u017cy broku\u0142, \u015brednia cebula, \u015brednia czerwona papryka, z\u0105bek czosnku, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 3 szklanki bulionu drobiowego lub ciel\u0119cego kostki, 1\/3 szklanki mleka, 1\/3szklanki \u015bmietanki 30-proc., szklanka startego ostrego \u017c\u00f3\u0142tego sera, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, s\u00f3l, pieprz, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki ziaren kminku. 1. Pokroi\u0107 w kostk\u0119 ziemniaki, \u0142odygi broku\u0142\u00f3w, papryk\u0119, posieka\u0107 cebul\u0119 i czosnek. 2. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10533"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10533"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10533\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}