{"id":10540,"date":"2010-04-23T08:23:36","date_gmt":"2010-04-23T07:23:36","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2827"},"modified":"2010-04-23T08:23:36","modified_gmt":"2010-04-23T07:23:36","slug":"mielone-dobrej-gospodyni-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/04\/23\/mielone-dobrej-gospodyni-2\/","title":{"rendered":"Mielone dobrej gospodyni"},"content":{"rendered":"<p><em>60 dag mielonego mi\u0119sa z indyka, 20 dag ostrego \u017c\u00f3\u0142tego sera, \u0142y\u017cka os\u0105czonego z zalewy marynowanego pieprzu lub 2 \u0142yzki posiekanych drobno okiwek, czerstwa kajzerka, 2 jaja, \u015brednia cebula, du\u017cy z\u0105bek czosnku, s\u00f3l. Do panierowania: 3 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki. Do sma\u017cenia: p\u00f3\u0142 szklanki oleju. <\/em><\/p>\n<p>1. Pokroi\u0107 \u017c\u00f3\u0142ty ser w drobna kostk\u0119.<br \/>\n2. Cebul\u0119 posieka\u0107 bardzo drobno, mo\u017cna dla z\u0142agodzenia smaku przela\u0107 j\u0105 na durszlaku wrz\u0105c\u0105 wod\u0105.<br \/>\n3. Czerstw\u0105 bu\u0142k\u0119 namoczy\u0107 w wodzie.<br \/>\n4. Wymiesza\u0107 na jednorodna mas\u0119 mi\u0119so, jaja, cebul\u0119, przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek, pokrojony w kostk\u0119 ser, os\u0105czony z zalewy pieprz lub posiekane oliwki, doda\u0107 s\u00f3l do smaku.<br \/>\n5. Formowa\u0107 owalne do\u015b\u0107 p\u0142askie kotlety, obtacza\u0107 w tartej bu\u0142ce, sma\u017cy\u0107 na rozgrzanym oleju na rumiano. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>60 dag mielonego mi\u0119sa z indyka, 20 dag ostrego \u017c\u00f3\u0142tego sera, \u0142y\u017cka os\u0105czonego z zalewy marynowanego pieprzu lub 2 \u0142yzki posiekanych drobno okiwek, czerstwa kajzerka, 2 jaja, \u015brednia cebula, du\u017cy z\u0105bek czosnku, s\u00f3l. Do panierowania: 3 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki. Do sma\u017cenia: p\u00f3\u0142 szklanki oleju. 1. Pokroi\u0107 \u017c\u00f3\u0142ty ser w drobna kostk\u0119. 2. Cebul\u0119 posieka\u0107 bardzo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10540"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10540"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10540\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}