{"id":10561,"date":"2010-05-14T05:17:22","date_gmt":"2010-05-14T04:17:22","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2852"},"modified":"2010-05-14T05:17:22","modified_gmt":"2010-05-14T04:17:22","slug":"dorsz-z-pomidorami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/05\/14\/dorsz-z-pomidorami\/","title":{"rendered":"Dorsz z pomidorami"},"content":{"rendered":"<p><em>60-70 dag filet\u00f3w z dorsza (lub innej bia\u0142ej morskiej ryby), 2 cebule, 4 z\u0105bki czosnku, 6 \u015brednich mi\u0119sistych pomidor\u00f3w, 3\/4 szklanki oliwy z oliwek, szklanka bulionu warzywnego, ew. szklanka bia\u0142ego wina, sok z cytryny, 3 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 4 \u0142y\u017cki posiekanej zielonej pietruszki, s\u00f3l, pieprz. <\/em><\/p>\n<p>1. Pomidory sparzy\u0107, obra\u0107 ze sk\u00f3rki i pokroi\u0107 na \u0107wiartki.<br \/>\n2. Filety pokroi\u0107 na porcje, po umyciu osuszy\u0107 kuchenn\u0105 papierow\u0105 \u015bciereczk\u0105, posoli\u0107, skropi\u0107 cytryn\u0105, posypa\u0107 pieprzem. Odstawi\u0107.<br \/>\n3. Po\u0142ow\u0119 oliwy rozgrza\u0107 na patelni, posiekane drobno cebule i czosnek zeszkli\u0107,  nast\u0119pnie wrzuci\u0107 pokrojone pomidory, doda\u0107 bulion i ew. wino, s\u00f3l, pieprz. Dusi\u0107 co najmniej 20 minut.<br \/>\n4. Filety posypa\u0107 m\u0105k\u0105, usma\u017cy\u0107 na rozgrzanej pozosta\u0142ej oliwie.<br \/>\n5. Na pomidorach u\u0142o\u017cy\u0107 usma\u017con\u0105 ryb\u0119 i podawa\u0107 potraw\u0119 posypana obficie siekan\u0105 zielon\u0105 pietruszk\u0105<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>60-70 dag filet\u00f3w z dorsza (lub innej bia\u0142ej morskiej ryby), 2 cebule, 4 z\u0105bki czosnku, 6 \u015brednich mi\u0119sistych pomidor\u00f3w, 3\/4 szklanki oliwy z oliwek, szklanka bulionu warzywnego, ew. szklanka bia\u0142ego wina, sok z cytryny, 3 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 4 \u0142y\u017cki posiekanej zielonej pietruszki, s\u00f3l, pieprz. 1. Pomidory sparzy\u0107, obra\u0107 ze sk\u00f3rki i pokroi\u0107 na \u0107wiartki. 2. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10561"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10561"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10561\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10561"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10561"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10561"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}