{"id":10563,"date":"2010-05-14T05:18:40","date_gmt":"2010-05-14T04:18:40","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2854"},"modified":"2010-05-14T05:18:40","modified_gmt":"2010-05-14T04:18:40","slug":"halibut-w-pachnacej-marynacie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/05\/14\/halibut-w-pachnacej-marynacie\/","title":{"rendered":"Halibut w pachn\u0105cej marynacie"},"content":{"rendered":"<p><em>70-80 dag filet\u00f3w a halibuta, mo\u017cliwie spora szalotka, 3 \u0142y\u017cki posiekanej zielonej pietruszki, p\u00f3\u0142torej \u0142y\u017cki posiekanego drobno \u015bwie\u017cego rozmarynu, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki startej sk\u00f3rki cytrynowej, sok z po\u0142owy cytryny, \u0107wier\u0107 szklanki bulionu warzywnego z kostki, \u0107wier\u0107 szklanki bia\u0142ego wina (niekoniecznie), s\u00f3l, pieprz. <\/em><\/p>\n<p>1. Filety pokroi\u0107 na porcje, umy\u0107, osuszy\u0107 papierow\u0105 kuchenn\u0105 \u015bciereczk\u0105.<br \/>\n2. W \u017caroodpornym naczyniu wymiesza\u0107 zielon\u0105 pietruszk\u0119, siekany rozmaryn, oliw\u0119, posiekan\u0105 szalotk\u0119, sok i sk\u00f3rk\u0119 cytrynow\u0105, s\u00f3l i pieprz. W\u0142o\u017cy\u0107 do marynaty porcje ryby. Odstawi\u0107 naczynie szczelnie okryte foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 (ze wzgl\u0119du na silny aromat) na co najmniej kwadrans do lod\u00f3wki.<br \/>\n3. Nagrza\u0107 piekarnik do 175 st C.<br \/>\n4. Zdj\u0105\u0107 okrycie foliowe z naczynia, wla\u0107 do niego bulion i ew. wino, nakry\u0107 foli\u0105 aluminiow\u0105 i piec ryb\u0119 25-30 minut. <\/p>\n<p>Jako dodatek doskonale smakuje ry\u017c wymieszany z zielonym groszkiem lub kukurydz\u0105 z puszki. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>70-80 dag filet\u00f3w a halibuta, mo\u017cliwie spora szalotka, 3 \u0142y\u017cki posiekanej zielonej pietruszki, p\u00f3\u0142torej \u0142y\u017cki posiekanego drobno \u015bwie\u017cego rozmarynu, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki startej sk\u00f3rki cytrynowej, sok z po\u0142owy cytryny, \u0107wier\u0107 szklanki bulionu warzywnego z kostki, \u0107wier\u0107 szklanki bia\u0142ego wina (niekoniecznie), s\u00f3l, pieprz. 1. Filety pokroi\u0107 na porcje, umy\u0107, osuszy\u0107 papierow\u0105 kuchenn\u0105 \u015bciereczk\u0105. 2. W \u017caroodpornym naczyniu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10563"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10563"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10563\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10563"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}