{"id":10566,"date":"2010-05-14T05:20:10","date_gmt":"2010-05-14T04:20:10","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2857"},"modified":"2010-05-14T05:20:10","modified_gmt":"2010-05-14T04:20:10","slug":"nalesniki-meksykanskie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/05\/14\/nalesniki-meksykanskie\/","title":{"rendered":"Nale\u015bniki meksyka\u0144skie"},"content":{"rendered":"<p><em>Na ciasto: Szklanka i \u0107wier\u0107 szklanki m\u0105ki, 2 szklanki mleka, 2 jaja, \u0142y\u017cka oleju do smarowania patelni.<br \/>\nNa farsz: Ok. 50 dag mielonego mi\u0119sa z indyka, mi\u0119sista czerwona papryka, puszka krojonych pomidor\u00f3w bez sk\u00f3rki, \u015brednia czerwona cebula, puszka konserwowej kukurydzy i puszka czerwonej konserwowej fasoli, koncentrat pomidorowy do smaku, 5 \u0142y\u017cek oleju, szczypta majeranku, mielonej czerwonej s\u0142odkiej papryki, mo\u017cna doda\u0107 szczypt\u0119 gotowej przyprawy do mielonego mi\u0119sa.<br \/>\nDo zapieczenia: 4 \u0142y\u017cki startego ostrego \u017c\u00f3\u0142tego sera<\/em><\/p>\n<p>1. Przygotowa\u0107 nale\u015bniki: wymiesza\u0107 mikserem wszystkie sk\u0142adniki ciasta, smarowa\u0107 patelni\u0119 olejem i piec cienkie nale\u015bniki. Odk\u0142ada\u0107 na odwr\u00f3cony dnem do g\u00f3ry talerz.<br \/>\n2. Na rozgrzanym oleju zeszkli\u0107 posiekan\u0105 drobno cebul\u0119, doda\u0107 mi\u0119so i sma\u017cy\u0107 kilka minut mieszaj\u0105c, doda\u0107 przyprawy, doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem.<br \/>\n3. Os\u0105czy\u0107 fasol\u0119 (mo\u017cna j\u0105 przep\u0142uka\u0107 na durszlaku szklank\u0105 przegotowanej wody) oraz kukurydz\u0119.<br \/>\n4. Papryk\u0119 pokroi\u0107 w drobn\u0105 kostk\u0119.<br \/>\n5. Do podsma\u017conego mi\u0119sa doda\u0107 kukurydz\u0119, fasol\u0119, pokrojon\u0105 papryk\u0119 i puszk\u0119 pomidor\u00f3w oraz koncentrat pomidorowy do smaku. Mieszaj\u0105c dusi\u0107 jeszcze 5-10 minut.<br \/>\n6. Do wn\u0119trza nale\u015bnik\u00f3w na\u0142o\u017cy\u0107 obficie farsz, z\u0142o\u017cy\u0107 na po\u0142\u00f3wki, u\u0142o\u017cy\u0107 na blaszce lub p\u00f3\u0142misku \u017caroodpornym, posypa\u0107 startym serem, zapieka\u0107 w piekarniku do momentu stopienia si\u0119 sera. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na ciasto: Szklanka i \u0107wier\u0107 szklanki m\u0105ki, 2 szklanki mleka, 2 jaja, \u0142y\u017cka oleju do smarowania patelni. Na farsz: Ok. 50 dag mielonego mi\u0119sa z indyka, mi\u0119sista czerwona papryka, puszka krojonych pomidor\u00f3w bez sk\u00f3rki, \u015brednia czerwona cebula, puszka konserwowej kukurydzy i puszka czerwonej konserwowej fasoli, koncentrat pomidorowy do smaku, 5 \u0142y\u017cek oleju, szczypta majeranku, mielonej [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10566"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10566"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10566\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10566"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10566"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}