{"id":10573,"date":"2010-05-21T06:03:30","date_gmt":"2010-05-21T05:03:30","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2865"},"modified":"2010-05-21T06:03:30","modified_gmt":"2010-05-21T05:03:30","slug":"zapiekanka-z-ryby-z-winem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/05\/21\/zapiekanka-z-ryby-z-winem\/","title":{"rendered":"Zapiekanka z ryby z winem"},"content":{"rendered":"<p><em>50 dag filet\u00f3w bez sk\u00f3ry z morszczuka lub dorsza, sok z cytryny, s\u00f3l, 5 du\u017cych pomidor\u00f3w, \u0142y\u017cka mas\u0142a do wysmarowania \u017caroodpornego p\u00f3\u0142miska, 2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki<br \/>\nNa sos: p\u0119czek dymki, p\u00f3\u0142 szklanki oliwy, 2 z\u0105bki czosnku, puszka pomidor\u00f3w krojonych lub tylko obieranych, szklanka czerwonego wina, \u0142y\u017cka posiekanego \u015bwie\u017cego oregano, 2 \u0142y\u017cki posiekanej zielonej pietruszki, s\u00f3l,  pieprz. <\/em><\/p>\n<p>1. Filety pokroi\u0107 na mniejsze kawa\u0142ki, umy\u0107, osuszy\u0107, u\u0142o\u017cy\u0107 na wysmarowanym mas\u0142em p\u00f3\u0142misku \u017caroodpornym, skropi\u0107 sokiem cytrynowym. Odstawi\u0107.<br \/>\n2. Dymke posieka\u0107 jak najdrobniej i zeszkli\u0107 na rozgrzanej w garnku oliwie, doda\u0107 przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek, chwil\u0119 dusi\u0107, doda\u0107 pomidory z puszki, wino, doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem, doda\u0107 oregano. Gotowa\u0107 na ma\u0142ym ogniu 15 minut, stale mieszaj\u0105c.<br \/>\n3. Do gotowego sosu doda\u0107 siekan\u0105 zielona pietruszk\u0119.<br \/>\n4. Na filetach u\u0142o\u017cy\u0107 pokrojone w plasterki pomidory, zala\u0107 ca\u0142\u0105 potraw\u0119 sosem, posypa\u0107 wierzch tart\u0105 bu\u0142k\u0105 i w nagrzanym do 200 st. C piekarniku piec 35 &#8211; 40 minut. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>50 dag filet\u00f3w bez sk\u00f3ry z morszczuka lub dorsza, sok z cytryny, s\u00f3l, 5 du\u017cych pomidor\u00f3w, \u0142y\u017cka mas\u0142a do wysmarowania \u017caroodpornego p\u00f3\u0142miska, 2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki Na sos: p\u0119czek dymki, p\u00f3\u0142 szklanki oliwy, 2 z\u0105bki czosnku, puszka pomidor\u00f3w krojonych lub tylko obieranych, szklanka czerwonego wina, \u0142y\u017cka posiekanego \u015bwie\u017cego oregano, 2 \u0142y\u017cki posiekanej zielonej pietruszki, s\u00f3l, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10573"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10573"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10573\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}