{"id":10611,"date":"2010-07-09T07:17:36","date_gmt":"2010-07-09T06:17:36","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2911"},"modified":"2010-07-09T07:17:36","modified_gmt":"2010-07-09T06:17:36","slug":"poledwiczka-wieprzowa-nadziewana-rokpolem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/07\/09\/poledwiczka-wieprzowa-nadziewana-rokpolem\/","title":{"rendered":"Pol\u0119dwiczka wieprzowa nadziewana rokpolem"},"content":{"rendered":"<p><em>Du\u017ca pol\u0119dwiczka wieprzowa, wagi oko\u0142o 50 dag, \u0142y\u017cka soku cytrynowego, 15 dag rokpola, \u0142y\u017ceczka siekanego \u015bwie\u017cego tymianku (lub p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki suszonego), p\u00f3\u0142 \u0142y\u017cki mas\u0142a, \u0142y\u017cka oleju, pieprz s\u00f3l. <\/em><\/p>\n<p>1. Pol\u0119dwiczk\u0119 umy\u0107, osuszy\u0107 papierowym kuchennym r\u0119cznikiem, przekroi\u0107 wzd\u0142u\u017c na p\u00f3\u0142 w taki spos\u00f3b, aby mo\u017cna by\u0142o mi\u0119so ?roz\u0142o\u017cy\u0107?. Lekko posoli\u0107, posypa\u0107 pieprzem i skropi\u0107 sokiem cytrynowym.<br \/>\n2. Ser pokruszy\u0107, utrze\u0107 z mas\u0142em i tymiankiem, u\u0142o\u017cy\u0107 na \u015brodku  wzd\u0142u\u017c ca\u0142ej pol\u0119dwiczki, z\u0142o\u017cy\u0107 mi\u0119so i obwi\u0105za\u0107  bawe\u0142nian\u0105 nici\u0105 do\u015b\u0107 \u015bcis\u0142o, aby serowe nadzienie nie wyp\u0142yn\u0119\u0142o w czasie duszenia.<br \/>\n3. Rozgrza\u0107 w garnku olej, obsma\u017cy\u0107 pol\u0119dwiczk\u0119 ze wszystkich stron, podla\u0107 kilkoma \u0142y\u017ckami wody i dusi\u0107 do mi\u0119kko\u015bci.<br \/>\nPodawa\u0107 pol\u0119dwiczk\u0119 pokrojon\u0105 w grube plastry. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du\u017ca pol\u0119dwiczka wieprzowa, wagi oko\u0142o 50 dag, \u0142y\u017cka soku cytrynowego, 15 dag rokpola, \u0142y\u017ceczka siekanego \u015bwie\u017cego tymianku (lub p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki suszonego), p\u00f3\u0142 \u0142y\u017cki mas\u0142a, \u0142y\u017cka oleju, pieprz s\u00f3l. 1. Pol\u0119dwiczk\u0119 umy\u0107, osuszy\u0107 papierowym kuchennym r\u0119cznikiem, przekroi\u0107 wzd\u0142u\u017c na p\u00f3\u0142 w taki spos\u00f3b, aby mo\u017cna by\u0142o mi\u0119so ?roz\u0142o\u017cy\u0107?. Lekko posoli\u0107, posypa\u0107 pieprzem i skropi\u0107 sokiem cytrynowym. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10611"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10611"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10611\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}