{"id":10656,"date":"2010-09-03T06:26:54","date_gmt":"2010-09-03T05:26:54","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2968"},"modified":"2010-09-03T06:26:54","modified_gmt":"2010-09-03T05:26:54","slug":"placki-ziemniaczane-z-serowym-nadzieniem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/09\/03\/placki-ziemniaczane-z-serowym-nadzieniem\/","title":{"rendered":"Placki ziemniaczane z serowym nadzieniem"},"content":{"rendered":"<p><em>10 ziemniak\u00f3w, p\u00f3\u0142 szklanki maki, niewielka cebula lub \u0142y\u017cka posiekanego szczypiorku, jajko, s\u00f3l<br \/>\nDo formowania plack\u00f3w: 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki<br \/>\nNa farsz: 20 dag serka homogenizowanego, jajo, s\u00f3l, pieprz.<br \/>\nDo sma\u017cenia: 4-6 \u0142y\u017cek oleju<\/em><\/p>\n<p>1. Ugotowane w \u0142upinach ziemniaki ostudzi\u0107, obra\u0107 i zemle\u0107 lub jeszcze ciep\u0142e przepu\u015bci\u0107 przez prask\u0119 do ziemniak\u00f3w.<br \/>\n2. Do masy ziemniaczanej doda\u0107 m\u0105k\u0119 i jajko, s\u00f3l, drobno posiekana cebul\u0119 lub szczypiorek. Wymiesza\u0107 ciasto<br \/>\n3. Przygotowa\u0107 farsz: rozdrobni\u0107 ser przy pomocy widelca, doda\u0107 jajko, s\u00f3l i pieprz do smaku<br \/>\n4. Na stolnic\u0119 wysypa\u0107 m\u0105k\u0119, uformowa\u0107 z ziemniaczanego ciasta wa\u0142ek, pokroi\u0107 na plasterki, ka\u017cdy uformowa\u0107 wa\u0142kiem na kr\u0105\u017cek. Na po\u0142owie kr\u0105\u017ck\u00f3w uk\u0142ada\u0107 po trochu nadzienia, przykrywa\u0107 drugim kr\u0105\u017ckiem i zlepia\u0107 brzegi plack\u00f3w.<br \/>\n5. Na patelni rozgrza\u0107 olej, sma\u017cy\u0107 placki z obu stron na rumiano<br \/>\nPlacki takie najlepiej smakuj\u0105 podawane na gor\u0105co, z dodatkiem \u015bmietany lub jogurtu. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>10 ziemniak\u00f3w, p\u00f3\u0142 szklanki maki, niewielka cebula lub \u0142y\u017cka posiekanego szczypiorku, jajko, s\u00f3l Do formowania plack\u00f3w: 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki Na farsz: 20 dag serka homogenizowanego, jajo, s\u00f3l, pieprz. Do sma\u017cenia: 4-6 \u0142y\u017cek oleju 1. Ugotowane w \u0142upinach ziemniaki ostudzi\u0107, obra\u0107 i zemle\u0107 lub jeszcze ciep\u0142e przepu\u015bci\u0107 przez prask\u0119 do ziemniak\u00f3w. 2. Do masy ziemniaczanej doda\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10656"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10656"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10656\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10656"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10656"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10656"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}