{"id":10658,"date":"2010-09-10T06:20:57","date_gmt":"2010-09-10T05:20:57","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2971"},"modified":"2010-09-10T06:20:57","modified_gmt":"2010-09-10T05:20:57","slug":"ryzowe-placki-zapiekane-w-serowym-sosie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/09\/10\/ryzowe-placki-zapiekane-w-serowym-sosie\/","title":{"rendered":"Ry\u017cowe placki zapiekane w serowym sosie"},"content":{"rendered":"<p><em>Szklanka ry\u017cu, \u015brednia cebula, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 4 \u0142y\u017cki posiekanej zielonej pietruszki lub innych, ulubionych zi\u00f3\u0142, 2 z\u0105bki czosnku, 4 jaja, 4 du\u017ce, mi\u0119siste pomidory, p\u00f3\u0142torej szklanki starego \u017c\u00f3\u0142tego sera, p\u00f3\u0142torej szklanki \u015bmietany krem\u00f3wki, 4-5 \u0142y\u017cek oleju do sma\u017cenia, s\u00f3l, pieprz<br \/>\nDo posmarowania \u017caroodpornego naczynia: \u0142y\u017cka mas\u0142a<\/em><\/p>\n<p>1. Cebul\u0119 posieka\u0107, czosnek przecisn\u0105\u0107 przez prask\u0119, zeszkli\u0107 na rozgrzanym ma\u015ble.<br \/>\n2. Do cebuli z czosnkiem wsypa\u0107 ry\u017c i sma\u017cy\u0107, a\u017c  stanie si\u0119 lekko szklisty, po czym wla\u0107 2 szklanki lekko osolonej wody i mieszaj\u0105c gotowa\u0107, a\u017c ry\u017c wch\u0142onie ca\u0142\u0105 wod\u0119. Ugotowany ry\u017c ostudzi\u0107.<br \/>\n3. Do ch\u0142odnego ry\u017cu doda\u0107 jajka, siekan\u0105 pietruszk\u0119 lub zio\u0142a, doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem i wyrobi\u0107 mas\u0119.<br \/>\n4. Formowa\u0107 p\u0142askie, jednakowej wielko\u015bci placki i sma\u017cy\u0107 na oleju na z\u0142ocisto. Odk\u0142ada\u0107 na z\u0142o\u017con\u0105 kilkakrotnie papierow\u0105 kuchenn\u0105 \u015bciereczk\u0119, aby ods\u0105czy\u0107 nadmiar t\u0142uszczu.<br \/>\n5. Pomidory pokroi cna plastry.<br \/>\n6. W wysmarowanym mas\u0142em \u017caroodpornym naczyniu uk\u0142ada\u0107 naprzemiennie plastry pomidora i ry\u017cowe placki.<br \/>\n7. Krem\u00f3wk\u0119 wymiesza\u0107 ze startym \u017c\u00f3\u0142tym serem i zala\u0107 sosem zapiekank\u0119. Zapieka\u0107 w temperaturze 220 st C oko\u0142o 15 minut. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Szklanka ry\u017cu, \u015brednia cebula, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 4 \u0142y\u017cki posiekanej zielonej pietruszki lub innych, ulubionych zi\u00f3\u0142, 2 z\u0105bki czosnku, 4 jaja, 4 du\u017ce, mi\u0119siste pomidory, p\u00f3\u0142torej szklanki starego \u017c\u00f3\u0142tego sera, p\u00f3\u0142torej szklanki \u015bmietany krem\u00f3wki, 4-5 \u0142y\u017cek oleju do sma\u017cenia, s\u00f3l, pieprz Do posmarowania \u017caroodpornego naczynia: \u0142y\u017cka mas\u0142a 1. Cebul\u0119 posieka\u0107, czosnek przecisn\u0105\u0107 przez prask\u0119, zeszkli\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10658"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10658"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10658\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}