{"id":10669,"date":"2010-09-24T07:18:03","date_gmt":"2010-09-24T06:18:03","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2984"},"modified":"2010-09-24T07:18:03","modified_gmt":"2010-09-24T06:18:03","slug":"grzyby-po-francusku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/09\/24\/grzyby-po-francusku\/","title":{"rendered":"Grzyby po francusku"},"content":{"rendered":"<p><em>Ok. p\u00f3\u0142 kg mieszanych grzyb\u00f3w le\u015bnych, cebula lub 2 dymki, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a,  p\u00f3\u0142 szklanki pokrojonej w cienkie paski pieczeni lub kie\u0142basy, szklanka startego na grubej jarzynowej tarce \u017c\u00f3\u0142tego sera<\/p>\n<p>Na sos: 4 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, szklanka mleka, s\u00f3l, pieprz, szczypta suszonego tymianku, \u017c\u00f3\u0142tko<\/em><\/p>\n<p>1. Grzyby oczy\u015bci\u0107, pokroi\u0107. Cebul\u0119 posieka\u0107 drobno i zeszkli\u0107 na ma\u015ble, doda\u0107 grzyby i usma\u017cy\u0107.<br \/>\n2. Przygotowa\u0107 sos: roztopi\u0107 mas\u0142o, doda\u0107 m\u0105k\u0119,  a kiedy spieni si\u0119 i zbieleje wla\u0107 mleko i mieszaj\u0105c doprowadzi\u0107 sos do zg\u0119stnienia doprawiaj\u0105c sol\u0105, pieprzem i tymiankiem. Lekko ostudzi\u0107 sos, wymiesza\u0107 z \u017c\u00f3\u0142tkiem.<br \/>\n3. Wymiesza\u0107 grzyby z pokrojonym mi\u0119sem i startym serem, u\u0142o\u017cy\u0107 w \u017caroodpornym naczyniu, zala\u0107 sosem.<br \/>\n4. Nagrza\u0107 piekarnik do temperatury 180 st C i zapieka\u0107 30 minut. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ok. p\u00f3\u0142 kg mieszanych grzyb\u00f3w le\u015bnych, cebula lub 2 dymki, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, p\u00f3\u0142 szklanki pokrojonej w cienkie paski pieczeni lub kie\u0142basy, szklanka startego na grubej jarzynowej tarce \u017c\u00f3\u0142tego sera Na sos: 4 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, szklanka mleka, s\u00f3l, pieprz, szczypta suszonego tymianku, \u017c\u00f3\u0142tko 1. Grzyby oczy\u015bci\u0107, pokroi\u0107. Cebul\u0119 posieka\u0107 drobno i zeszkli\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10669"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10669"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10669\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}