{"id":10722,"date":"2010-12-03T08:16:17","date_gmt":"2010-12-03T07:16:17","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3050"},"modified":"2010-12-03T08:16:17","modified_gmt":"2010-12-03T07:16:17","slug":"serowe-ciasto-warstwowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/12\/03\/serowe-ciasto-warstwowe\/","title":{"rendered":"Serowe ciasto warstwowe"},"content":{"rendered":"<p><em>3 szklanki m\u0105ki, 2 dag dro\u017cd\u017cy, szczypta soli;<br \/>\nTwar\u00f3g do przek\u0142adania: 40 dag sera trzykrotnie mielonego, 4 jaja, 4 \u0142y\u017cki cukru.<br \/>\nDo  formowania placka: szklanka stopionego mas\u0142a<br \/>\nDo posmarowania wierchu ciasta: 3 \u0142y\u017cki \u015bmietany, du\u017ce jajko<br \/>\nDo posmarowania blaszki: \u0142y\u017cka mas\u0142a<\/em><\/p>\n<p>1. Do m\u0105ki wsypanej do miski doda\u0107 pokruszone dro\u017cd\u017ce i s\u00f3l, wlewa po trochu ciep\u0142\u0105 wod\u0119 i zagnie\u015b\u0107 mi\u0119kkie ciasto. Odstawi\u0107 nakryte czyst\u0105 \u015bciereczk\u0105 do wyro\u015bni\u0119cia.<br \/>\n2. Twar\u00f3g pokruszy\u0107 widelcem i wymiesza\u0107 z jajami i cukrem.<br \/>\n3. Wyrosni\u0119te ciasto  podzieli\u0107 na 5 cz\u0119\u015bci, ka\u017cd\u0105 macza\u0107 w roztopionym ma\u015ble, po czym wa\u0142kowa\u0107 na wielko\u015b\u0107 r\u00f3wn\u0105 wielko\u015bci przygotowanej, posmarowanej mas\u0142em blaszki.<br \/>\n4. U\u0142o\u017cony w blaszce placek pokry\u0107 serem, na\u0142o\u017cy\u0107 drugi placek przygotowany tak jak pierwszy, zn\u00f3w po\u0142o\u017cy\u0107 ser, zn\u00f3w placek &#8211; do wyczerpania si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w.<br \/>\n5. Ostatni placek posmarowa\u0107 mieszanka \u015bmietany i jajka, ponacina\u0107 ostrym no\u017cem lub czyst\u0105 \u017cyletk\u0105 w drobn\u0105 kratk\u0119.<br \/>\n6. W temperaturze 200 st. C piec oko\u0142o 45 minut. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>3 szklanki m\u0105ki, 2 dag dro\u017cd\u017cy, szczypta soli; Twar\u00f3g do przek\u0142adania: 40 dag sera trzykrotnie mielonego, 4 jaja, 4 \u0142y\u017cki cukru. Do formowania placka: szklanka stopionego mas\u0142a Do posmarowania wierchu ciasta: 3 \u0142y\u017cki \u015bmietany, du\u017ce jajko Do posmarowania blaszki: \u0142y\u017cka mas\u0142a 1. Do m\u0105ki wsypanej do miski doda\u0107 pokruszone dro\u017cd\u017ce i s\u00f3l, wlewa po trochu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10722"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10722"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10722\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10722"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}