{"id":10738,"date":"2010-12-27T08:04:10","date_gmt":"2010-12-27T07:04:10","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3069"},"modified":"2010-12-27T08:04:10","modified_gmt":"2010-12-27T07:04:10","slug":"lazania-z-kurczakiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2010\/12\/27\/lazania-z-kurczakiem\/","title":{"rendered":"Lazania z kurczakiem"},"content":{"rendered":"<p><em>50 dag filet\u00f3w z kurcz\u0119cej piersi, \u017c\u00f3\u0142ta, zielona i czerwona papryka, niedu\u017cy broku\u0142,  niewielka cukinia, 10 dag mozzarelli, puszka pomidor\u00f3w w soku, 4 \u0142y\u017cki oliwy, kostka bulionu warzywnego, 2 z\u0105bki czosnku, bazylia, oregano, s\u00f3l, pieprz, starta ga\u0142ka muszkato\u0142owa<br \/>\nNa beszamel :2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 2 szklanki mleka,<br \/>\nOpakowanie p\u0142at\u00f3w latanii<\/em><\/p>\n<p>1. Przygotowa\u0107 warzywa: pokroi\u0107 w kostk\u0119 wszystkie papryki, broku\u0142 podzieli\u0107 na male\u0144kie cz\u0105stki, cukini\u0119 pokroi\u0107 plasterki.<br \/>\n2. Pokroi\u0107 mi\u0119so w niedu\u017c\u0105 kostk\u0119.<br \/>\n3. Rozgrza\u0107 na du\u017cej patelni oliw\u0119, doda\u0107 posiekana cebul\u0119, zeszkli\u0107. Doda\u0107 mi\u0119so i podsma\u017cy\u0107, doda\u0107 przeci\u015bni\u0119ty czosnek, a po chwili papryk\u0119, broku\u0142y i cukini\u0119. Sma\u017cy\u0107 3 minuty.<br \/>\n4. Zmiksowa\u0107 pomidory, doda\u0107 rozpuszczona w szklance wody kostk\u0119 bulionu. Wymiesza\u0107. Po\u0142ow\u0119 sosu wla\u0107 do warzyw na patelni, doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem oraz zio\u0142ami. Dusi\u0107 10 minut. Drug\u0105 po\u0142ow\u0119 sosu odstawi\u0107.<br \/>\n5W garnku rozpu\u015bci\u0107 mas\u0142o, doda\u0107 m\u0105k\u0119, a kiedy spieni si\u0119 i zbieleje wla\u0107 mieszaj\u0105c mleko. Kiedy sos zacznie g\u0119stnie\u0107 odstawi\u0107, doprawi\u0107 sol\u0105, pieprzem i ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105.<br \/>\n6. W naczyniu do lazanii na dnie rozprowadzi\u0107 kilka \u0142y\u017cek beszamelu, u\u0142o\u017cy\u0107 na nim surowe p\u0142aty lazanii, na nich warstw\u0119 farszu warzywno ?kurcz\u0119cego, nast\u0119pnie pokrojon\u0105 w plasterki mozzarell\u0119 i zn\u00f3w beszamel, farsz, mozzarella- a\u017c do wyczerpania si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w. Ostatni\u0105 warstwa powinien by\u0107 rozprowadzony na wierzchu sos pomidorowy. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>50 dag filet\u00f3w z kurcz\u0119cej piersi, \u017c\u00f3\u0142ta, zielona i czerwona papryka, niedu\u017cy broku\u0142, niewielka cukinia, 10 dag mozzarelli, puszka pomidor\u00f3w w soku, 4 \u0142y\u017cki oliwy, kostka bulionu warzywnego, 2 z\u0105bki czosnku, bazylia, oregano, s\u00f3l, pieprz, starta ga\u0142ka muszkato\u0142owa Na beszamel :2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 2 szklanki mleka, Opakowanie p\u0142at\u00f3w latanii 1. Przygotowa\u0107 warzywa: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10738"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10738"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10738\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}