{"id":10852,"date":"2011-05-27T06:46:05","date_gmt":"2011-05-27T05:46:05","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3208"},"modified":"2011-05-27T06:46:05","modified_gmt":"2011-05-27T05:46:05","slug":"gulasz-z-poledwiczek-wieprzowych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2011\/05\/27\/gulasz-z-poledwiczek-wieprzowych\/","title":{"rendered":"Gulasz z pol\u0119dwiczek wieprzowych"},"content":{"rendered":"<p><em>2 ma\u0142e lub 1 du\u017ca pol\u0119dwiczka wieprzowa, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, s\u00f3l, 2 szklanki bulionu ciel\u0119cego z kostki, du\u017ca cebula, 3 z\u0105bki czosnku, 2 \u017c\u00f3\u0142te papryki, 4 pomidory, 20 dag zielonej fasolki szparagowej, pieprz, szczypta chili, 3 \u0142y\u017cki oleju<br \/>\n<\/em><br \/>\n1. Mi\u0119so umy\u0107, osuszy\u0107 kuchennym papierowym r\u0119cznikiem,  pokroi\u0107 w du\u017ca kostk\u0119, obtoczy\u0107 w m\u0105ce.<br \/>\n2. Na patelni rozgrza\u0107 olej i obsma\u017cy\u0107 w nim kawa\u0142ki mi\u0119sa, wyj\u0105\u0107 je z oleju, prze\u0142o\u017cy\u0107 do garnka, dokt\u00f3r ego wla\u0107 bulion i dusi\u0107 20 minut.<br \/>\n3. Cebul\u0119 pokroi\u0107 w pi\u00f3rka, czosnek przecisn\u0105\u0107 przez prask\u0119 i zeszkli\u0107 na pozosta\u0142ym po sma\u017ceniu mi\u0119sa oleju i tak\u017ce prze\u0142o\u017cy\u0107 do garnka.<br \/>\n4. Pokroi\u0107 w paski papryk\u0119, pomidory sparzy\u0107, obra\u0107 ze sk\u00f3rki i pokroi\u0107 \u0107wiartki, fasolk\u0119 obra\u0107 i pokroi\u0107 na kawa\u0142ki. Wszystkie warzywa doda\u0107 do mi\u0119sa i pod przykryciem dusi\u0107 30 minut. Doprawi\u0107 sol\u0105, pieprzem i chili.<br \/>\nPodawa\u0107 z k\u0142adzionymi kluskami lub kasz\u0105 gryczan\u0105. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 ma\u0142e lub 1 du\u017ca pol\u0119dwiczka wieprzowa, 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, s\u00f3l, 2 szklanki bulionu ciel\u0119cego z kostki, du\u017ca cebula, 3 z\u0105bki czosnku, 2 \u017c\u00f3\u0142te papryki, 4 pomidory, 20 dag zielonej fasolki szparagowej, pieprz, szczypta chili, 3 \u0142y\u017cki oleju 1. Mi\u0119so umy\u0107, osuszy\u0107 kuchennym papierowym r\u0119cznikiem, pokroi\u0107 w du\u017ca kostk\u0119, obtoczy\u0107 w m\u0105ce. 2. Na patelni [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10852"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10852"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10852\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}