{"id":10861,"date":"2011-06-10T06:41:17","date_gmt":"2011-06-10T05:41:17","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3219"},"modified":"2011-06-10T06:41:17","modified_gmt":"2011-06-10T05:41:17","slug":"mielone-ze-sliwka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2011\/06\/10\/mielone-ze-sliwka\/","title":{"rendered":"Mielone ze \u015bliwk\u0105"},"content":{"rendered":"<p><em>1 kg mielonego mi\u0119sa z indyka, s\u00f3l, pieprz, jajko, czerstwa bu\u0142ka, 25 plasterk\u00f3w boczku w\u0119dzonego, 25 suszonych \u015bliwek bez pestek, p\u00f3\u0142 szklanki oleju do sma\u017cenia<\/em><\/p>\n<p>1. Namoczy\u0107 w wodzie czerstw\u0105 bu\u0142k\u0119, odcisn\u0105\u0107, rozdrobni\u0107  widelcem. Wymiesza\u0107 mi\u0119so z bu\u0142k\u0105, jajkiem, sol\u0105, pieprzem. Dok\u0142adnie wyrobi\u0107 mas\u0119.<br \/>\n2. Formowa\u0107 z mi\u0119sa placuszki wielko\u015bci po\u0142owy d\u0142oni, na \u015brodku uk\u0142ada\u0107 suszona \u015bliwk\u0119 i formowa\u0107 owalne kotlety.<br \/>\n3. Ka\u017cdy kotlet owin\u0105\u0107 paskiem w\u0119dzonego boczku.<br \/>\n4. Kotlety u\u0142o\u017cy\u0107 na \u017caroodpornym p\u00f3\u0142misku, nakry\u0107 arkusikiem folii.<br \/>\n5. W nagrzanym do temperatury 180 \u00b0C piekarniku zapieka\u0107 kotlety a pod koniec pieczenia zdj\u0105\u0107 folie, aby \u0142adnie si\u0119 zrumieni\u0142y. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 kg mielonego mi\u0119sa z indyka, s\u00f3l, pieprz, jajko, czerstwa bu\u0142ka, 25 plasterk\u00f3w boczku w\u0119dzonego, 25 suszonych \u015bliwek bez pestek, p\u00f3\u0142 szklanki oleju do sma\u017cenia 1. Namoczy\u0107 w wodzie czerstw\u0105 bu\u0142k\u0119, odcisn\u0105\u0107, rozdrobni\u0107 widelcem. Wymiesza\u0107 mi\u0119so z bu\u0142k\u0105, jajkiem, sol\u0105, pieprzem. Dok\u0142adnie wyrobi\u0107 mas\u0119. 2. Formowa\u0107 z mi\u0119sa placuszki wielko\u015bci po\u0142owy d\u0142oni, na \u015brodku uk\u0142ada\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10861"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10861"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10861\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10861"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10861"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10861"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}