{"id":10868,"date":"2011-06-17T06:51:34","date_gmt":"2011-06-17T05:51:34","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3227"},"modified":"2011-06-17T06:51:34","modified_gmt":"2011-06-17T05:51:34","slug":"duszone-kotlety-cielece","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2011\/06\/17\/duszone-kotlety-cielece\/","title":{"rendered":"Duszone kotlety ciel\u0119ce"},"content":{"rendered":"<p><em>80 dag mi\u0119sa ciel\u0119cego na sznycle, z\u0105bek czosnku,  2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki, ma\u0142a posiekana cebula, \u0142y\u017cka posiekanej zielonej pietruszki, 2 jajka, 4 \u0142y\u017cki wytrawnego bia\u0142ego wina, s\u00f3l<\/em><\/p>\n<p>1. Mieso pokroi\u0107 w plasterki, ka\u017cdy zbi\u0107 formuj\u0105c owalne kotlety, posypa\u0107 sol\u0105 i pieprzem.<br \/>\n2. Panierowa\u0107 kotlety w rozbitym jajku i tartej bu\u0142ce, sma\u017cy\u0107 na rozgrzanej oliwie na z\u0142oto, po czym prze\u0142o\u017cy\u0107 do szerokiego garnka.<br \/>\n3. Na pozosta\u0142ej oliwie poddusi\u0107 posiekana cebul\u0119, przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek i zielon\u0105 pietruszk\u0119.<br \/>\n4. cebule z czosnkiem i pietruszk\u0105 prze\u0142o\u017cy\u0107 do garnka z kotletami, wla\u0107 wino i 1-2 \u0142y\u017cki wody. Dusi\u0107 razem oko\u0142o 15 minut. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>80 dag mi\u0119sa ciel\u0119cego na sznycle, z\u0105bek czosnku, 2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki, ma\u0142a posiekana cebula, \u0142y\u017cka posiekanej zielonej pietruszki, 2 jajka, 4 \u0142y\u017cki wytrawnego bia\u0142ego wina, s\u00f3l 1. Mieso pokroi\u0107 w plasterki, ka\u017cdy zbi\u0107 formuj\u0105c owalne kotlety, posypa\u0107 sol\u0105 i pieprzem. 2. Panierowa\u0107 kotlety w rozbitym jajku i tartej bu\u0142ce, sma\u017cy\u0107 na rozgrzanej oliwie na [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10868"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10868"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10868\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}