{"id":10875,"date":"2011-07-01T06:23:53","date_gmt":"2011-07-01T05:23:53","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3237"},"modified":"2011-07-01T06:23:53","modified_gmt":"2011-07-01T05:23:53","slug":"sznycle-cielece-ze-swiezymi-wisniami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2011\/07\/01\/sznycle-cielece-ze-swiezymi-wisniami\/","title":{"rendered":"Sznycle ciel\u0119ce ze \u015bwie\u017cymi wi\u015bniami"},"content":{"rendered":"<p><em>6 sznycli z ciel\u0119cej szynki, 2 p\u0142askie \u0142y\u017cki m\u0105ki, 4 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, \u0142y\u017cka mas\u0142a, ? szklanki wytrawnego czerwonego wina, 30 dag wi\u015bni bez pestek, cukier do smaku, 3\u0142yzki posiekanej zielonej pietruszki, s\u00f3l, pieprz<\/em><\/p>\n<p>1. Sznycle rozbicia owalne, kszta\u0142tne plastry, obsypa\u0107 sol\u0105 i pieprzem, obtoczy\u0107 w m\u0105ce i obsma\u017cy\u0107 na rumiano na oleju, na koniec, kiedy sznycle s\u0105 ju\u017c podsma\u017cone doda\u0107 mas\u0142o. Sznycle zdj\u0105\u0107 z patelni i pozostawi\u0107 w cieple.<br \/>\n2. Na patelni\u0119 wsypa\u0107 pozosta\u0142\u0105 od obtaczania kotlet\u00f3w m\u0105k\u0119, lekko podsma\u017cy\u0107; mieszaj\u0105c dola\u0107 wino.<br \/>\n3. Do sosu na patelni doda\u0107 wi\u015bnie i gotowa\u0107 10 minut na ma\u0142ym ogniu. Sos doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem oraz, do smaku, cukrem.<br \/>\n4. Na patelni\u0119 z sosem w\u0142o\u017cy\u0107 kotlety, lekko razem podgrza\u0107.<br \/>\nPodaj\u0105c posypa\u0107 siekan\u0105 zielon\u0105 pietruszk\u0105. Sznycle doskonale smakuj\u0105 podane z kuskusem lub ry\u017cem. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>6 sznycli z ciel\u0119cej szynki, 2 p\u0142askie \u0142y\u017cki m\u0105ki, 4 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, \u0142y\u017cka mas\u0142a, ? szklanki wytrawnego czerwonego wina, 30 dag wi\u015bni bez pestek, cukier do smaku, 3\u0142yzki posiekanej zielonej pietruszki, s\u00f3l, pieprz 1. Sznycle rozbicia owalne, kszta\u0142tne plastry, obsypa\u0107 sol\u0105 i pieprzem, obtoczy\u0107 w m\u0105ce i obsma\u017cy\u0107 na rumiano na oleju, na [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10875"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10875"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10875\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10875"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}