{"id":10879,"date":"2011-07-08T06:08:39","date_gmt":"2011-07-08T05:08:39","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3242"},"modified":"2011-07-08T06:08:39","modified_gmt":"2011-07-08T05:08:39","slug":"karkowka-pieczona-na-rumiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2011\/07\/08\/karkowka-pieczona-na-rumiano\/","title":{"rendered":"Kark\u00f3wka pieczona na rumiano"},"content":{"rendered":"<p><em>4 kotlety z chudej kark\u00f3wki, kieliszek czerwonego wina, czerwona cebula, 3 z\u0105bki czosnku, \u0142y\u017cka zi\u00f3\u0142 prowansalskich, 5 \u0142y\u017cek oliwy, s\u00f3l, pieprz<\/em><\/p>\n<p>1. Czosnek przecisn\u0105\u0107 przez prask\u0119, wymiesza\u0107 z sol\u0105, oliw\u0105, czerwonym winem, zio\u0142ami prowansalskimi i pieprzem. Na koniec doda\u0107 drobno posiekan\u0105 cebul\u0119.<br \/>\n2. Posmarowane z obu stron marynat\u0105 kotlety u\u0142o\u017cy\u0107 w miseczce i odstawi\u0107 w ch\u0142odne miejsce na 3 godziny. Kilka razy obraca\u0107.<br \/>\n3. Zamarynowane kotlety u\u0142o\u017cy\u0107 na ruszcie w piekarniku nagrzanym do 190\u00b0C. Opieka\u0107 oko\u0142o 20 minut, przewr\u00f3ci\u0107 i jeszcze dopieka\u0107 10 minut.<br \/>\nTak przygotowane kotlety mo\u017cna upiec na ogrodowym grillu. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 kotlety z chudej kark\u00f3wki, kieliszek czerwonego wina, czerwona cebula, 3 z\u0105bki czosnku, \u0142y\u017cka zi\u00f3\u0142 prowansalskich, 5 \u0142y\u017cek oliwy, s\u00f3l, pieprz 1. Czosnek przecisn\u0105\u0107 przez prask\u0119, wymiesza\u0107 z sol\u0105, oliw\u0105, czerwonym winem, zio\u0142ami prowansalskimi i pieprzem. Na koniec doda\u0107 drobno posiekan\u0105 cebul\u0119. 2. Posmarowane z obu stron marynat\u0105 kotlety u\u0142o\u017cy\u0107 w miseczce i odstawi\u0107 w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10879"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10879"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10879\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10879"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10879"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10879"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}