{"id":10976,"date":"2011-12-23T06:27:43","date_gmt":"2011-12-23T05:27:43","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3374"},"modified":"2011-12-23T06:27:43","modified_gmt":"2011-12-23T05:27:43","slug":"przepiorki-pieczone-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2011\/12\/23\/przepiorki-pieczone-2\/","title":{"rendered":"Przepi\u00f3rki pieczone"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/adamczewscy.pl\/wp-content\/uploads\/2007\/12\/przepi\u00f3rkiDSCN0525.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/adamczewscy.pl\/wp-content\/uploads\/2007\/12\/przepi\u00f3rkiDSCN0525.jpg\" alt=\"\" title=\"przepi\u00f3rkiDSCN0525\" width=\"400\" height=\"297\" class=\"alignnone size-full wp-image-4701\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Przynajmniej po 1 przepi\u00f3rce na osob\u0119, do ka\u017cdej przepi\u00f3rki po 2 szerokie a cienkie plasterki \u015bwie\u017cej s\u0142oniny, na 4 przepi\u00f3rki &#8211; 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, s\u00f3l, dla amator\u00f3w kilka ga\u0142\u0105zek zielonej natki pietruszki lub po 2 igie\u0142ki rozmarynu<br \/>\n<\/em><br \/>\n1. Przepi\u00f3rki sprawi\u0107, usun\u0105\u0107 pozosta\u0142o\u015bci pi\u00f3rek, wymy\u0107 i posoli\u0107 wewn\u0105trz i z wierzchu.<br \/>\n2. Owin\u0105\u0107 ka\u017cd\u0105 tuszk\u0119 2 plasterkami s\u0142oniny, lekko obwi\u0105za\u0107 bia\u0142\u0105 bawe\u0142nian\u0105 nici\u0105.  (Amatorzy bardziej aromatycznego pieczystego mog\u0105 w\u0142o\u017cy\u0107 do brzuszk\u00f3w po ga\u0142\u0105zce zielonej pietruszki lub po 2 igie\u0142ki rozmarynu. )<br \/>\n3. Nagrza\u0107 piekarnik do temperatury 180 st. C, wstawi\u0107 przepi\u00f3rki i piec oko\u0142o 30 minut lub w razie potrzeby nieco d\u0142u\u017cej.<br \/>\n4. Przez ca\u0142y czas pieczenia, co kilka minut polewa\u0107, najpierw stopionym mas\u0142em a potem powsta\u0142ym sosem. Przepi\u00f3rki mo\u017cna podawa\u0107 na grzankach z bu\u0142ki lub z dodatkiem ziemniak\u00f3w z wody lub pieczonych.<br \/>\nW handlu bywaj\u0105 przepi\u00f3rki dzikie lub hodowlane, kt\u00f3re jednak prawie nie r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 smakiem. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Przynajmniej po 1 przepi\u00f3rce na osob\u0119, do ka\u017cdej przepi\u00f3rki po 2 szerokie a cienkie plasterki \u015bwie\u017cej s\u0142oniny, na 4 przepi\u00f3rki &#8211; 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, s\u00f3l, dla amator\u00f3w kilka ga\u0142\u0105zek zielonej natki pietruszki lub po 2 igie\u0142ki rozmarynu 1. Przepi\u00f3rki sprawi\u0107, usun\u0105\u0107 pozosta\u0142o\u015bci pi\u00f3rek, wymy\u0107 i posoli\u0107 wewn\u0105trz i z wierzchu. 2. Owin\u0105\u0107 ka\u017cd\u0105 tuszk\u0119 2 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10976"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10976"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10976\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}