{"id":10982,"date":"2011-12-23T06:31:33","date_gmt":"2011-12-23T05:31:33","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3380"},"modified":"2011-12-23T06:31:33","modified_gmt":"2011-12-23T05:31:33","slug":"smazona-salatka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2011\/12\/23\/smazona-salatka\/","title":{"rendered":"Sma\u017cona sa\u0142atka"},"content":{"rendered":"<p><em>15 ma\u0142ych m\u0142odych ziemniak\u00f3w, p\u0119czek dymki, 2 z\u0105bki czosnku, p\u00f3\u0142 szklanki obranych ze sk\u00f3rki migda\u0142\u00f3w, 15 pomidork\u00f3w koktajlowych, 2 opakowania szpinaku ?baby? lub  75 dag zwyk\u0142ego \u015bwie\u017cego szpinaku, 2 kulki, mozzarelli,  3 \u0142y\u017cki mas\u0142a, szczypta startej ga\u0142ki muszkato\u0142owej, s\u00f3l, pieprz.<br \/>\n<\/em><br \/>\n1. M\u0142ode ziemniaki (zim\u0105 musz\u0105 to by\u0107 importowane do nabycia w wi\u0119kszych sklepach) obra\u0107, wrzuci\u0107 do wrz\u0105cej osolonej wody i gotowa\u0107 10 minut, po czym odcedzi\u0107.<br \/>\n2. Szpinak baby wystarczy umy\u0107. Zwyk\u0142y szpinak oczy\u015bci\u0107 usuwaj\u0105c \u0142ody\u017cki i korzonki.<br \/>\n3. Zagotowa\u0107 3 &#8211; 4 litry wody, wrzuci\u0107 szpinak i blanszowa\u0107 3 minuty. Odcedzi\u0107 na sicie, lekko wyciskaj\u0105c wod\u0119.<br \/>\n4. Na du\u017cej patelni rozgrza\u0107 mas\u0142o, doda\u0107 ziemniaki i przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek, posiekan\u0105 wraz ze szczypiorem dymk\u0119 i sma\u017cy\u0107 mniej wi\u0119cej 5 minut. Doda\u0107 nast\u0119pnie migda\u0142y, posiekan\u0105 dymk\u0119, poprzekrawane pomidorki koktajlowe oraz szpinak i jeszcze sma\u017cy\u0107 2 minuty. Doprawi\u0107 w czasie sma\u017cenia pieprzem i sol\u0105. Nieco ostudzi\u0107 sa\u0142atk\u0119.<br \/>\n5. Mozzarell\u0119 os\u0105czy\u0107 z zalewy, pokroi\u0107 w kostk\u0119 i posypa\u0107 sowicie wierzch sa\u0142atki. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>15 ma\u0142ych m\u0142odych ziemniak\u00f3w, p\u0119czek dymki, 2 z\u0105bki czosnku, p\u00f3\u0142 szklanki obranych ze sk\u00f3rki migda\u0142\u00f3w, 15 pomidork\u00f3w koktajlowych, 2 opakowania szpinaku ?baby? lub 75 dag zwyk\u0142ego \u015bwie\u017cego szpinaku, 2 kulki, mozzarelli, 3 \u0142y\u017cki mas\u0142a, szczypta startej ga\u0142ki muszkato\u0142owej, s\u00f3l, pieprz. 1. M\u0142ode ziemniaki (zim\u0105 musz\u0105 to by\u0107 importowane do nabycia w wi\u0119kszych sklepach) obra\u0107, wrzuci\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10982"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10982"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10982\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}