{"id":11066,"date":"2012-04-02T16:57:47","date_gmt":"2012-04-02T15:57:47","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3481"},"modified":"2012-04-02T16:57:47","modified_gmt":"2012-04-02T15:57:47","slug":"indyk-w-rekawie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2012\/04\/02\/indyk-w-rekawie\/","title":{"rendered":"Indyk w r\u0119kawie"},"content":{"rendered":"<p><em>1,5 kg filetu z piersi indyczej,2 marchwie, \u0107wier\u0107 selera korzeniowego,cebula,2 z\u0105bki czosnku,s\u00f3l,pieprz,3 \u0142y\u017cki soku cytrynowego, li\u015b\u0107 laurowy,1,5 \u0142y\u017cki miodu,1\/4 szklanki ciemnego piwa, szklanka mleka<\/em><\/p>\n<p>1.Obra\u0107 i umy\u0107 warzywa, mi\u0119so umy\u0107, wytrze\u0107 kuchennym papierowym r\u0119cznikiem, natrze\u0107 sol\u0105 i pieprzem.<br \/>\n2.Przygotowa\u0107 do\u015b\u0107 d\u0142ugi odcinek r\u0119kawa do pieczenia, aby \u0142atwo zamkn\u0105\u0107 oba ko\u0144ce. W\u0142o\u017cy\u0107 mi\u0119so, warzywa, doda\u0107 sok z cytryny i li\u015b\u0107 laurowy, u\u0142o\u017cy\u0107 zamkni\u0119ty r\u0119kaw spawem do g\u00f3ry i piec w temperaturze 200 st. C oko\u0142o godzin\u0119 i kwadrans.<br \/>\n3.Utrze\u0107 mi\u00f3d z piwem. Ostro\u017cnie otworzy\u0107 r\u0119kaw, wypuszczaj\u0105c par\u0119, posmarowa\u0107 piwem z miodem wierzch pieczeni, zn\u00f3w w\u0142o\u017cy\u0107 do piekarnika i zrumieni\u0107.<br \/>\n4.Warzywa zmiksowa\u0107(usun\u0105\u0107 li\u015b\u0107 laurowy) wraz z sosem i gor\u0105cym mlekiem, doprawi\u0107 sos sol\u0105 i pieprzem w miar\u0119 potrzeby.<br \/>\n5.Pokrojon\u0105 na plastry piecze\u0144 podawa\u0107 z sosem w sosjerce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1,5 kg filetu z piersi indyczej,2 marchwie, \u0107wier\u0107 selera korzeniowego,cebula,2 z\u0105bki czosnku,s\u00f3l,pieprz,3 \u0142y\u017cki soku cytrynowego, li\u015b\u0107 laurowy,1,5 \u0142y\u017cki miodu,1\/4 szklanki ciemnego piwa, szklanka mleka 1.Obra\u0107 i umy\u0107 warzywa, mi\u0119so umy\u0107, wytrze\u0107 kuchennym papierowym r\u0119cznikiem, natrze\u0107 sol\u0105 i pieprzem. 2.Przygotowa\u0107 do\u015b\u0107 d\u0142ugi odcinek r\u0119kawa do pieczenia, aby \u0142atwo zamkn\u0105\u0107 oba ko\u0144ce. W\u0142o\u017cy\u0107 mi\u0119so, warzywa, doda\u0107 sok [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11066"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11066"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11066\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11066"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}