{"id":11104,"date":"2012-05-25T06:23:21","date_gmt":"2012-05-25T05:23:21","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3528"},"modified":"2012-05-25T06:23:21","modified_gmt":"2012-05-25T05:23:21","slug":"obiadowy-omlet-z-ziemniakami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2012\/05\/25\/obiadowy-omlet-z-ziemniakami\/","title":{"rendered":"Obiadowy omlet z ziemniakami"},"content":{"rendered":"<p><em>1 kg ziemniak\u00f3w, p\u0119czek dymki, 6 jaj, p\u0119czek dymki, \u0142y\u017cka siekanej zielonej pietruszki, 6 \u015brednich pomidor\u00f3w, 2 z\u0105bki czosnku, 4 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek s\u00f3l, pieprz<br \/>\n<\/em><br \/>\n1. Ziemniaki obra\u0107, pokroi\u0107 w plasterki, osuszy\u0107 kuchenn\u0105 papierowa \u015bciereczk\u0105.<br \/>\n2. Na patelni rozgrza\u0107 2 \u0142y\u017cki oliwy, wrzuci\u0107 pokrojone ziemniaki i na du\u017cym ogniu szybko zrumieni\u0107. Dola\u0107 ? szklanki wody i pod przykryciem dusi\u0107, a\u017c b\u0119d\u0105 prawie mi\u0119kkie.<br \/>\n3. Dymki po umyciu posieka\u0107 drobno. Pomidory umy\u0107, wycisn\u0105\u0107 pestki, pozosta\u0142e cz\u0119\u015bci pokroi\u0107 w kostk\u0119, wymiesza\u0107 z przeci\u015bni\u0119tym przez prask\u0119 czosnkiem.<br \/>\n4. Jajka wbi\u0107 do garnuszka, doda\u0107 posiekane dymki, s\u00f3l i pieprz, posiekan\u0105 zielon\u0105 pietruszk\u0119 wymiesza\u0107, najlepiej przy pomocy widelca. Wyla\u0107 na patelni\u0119 z ziemniakami, \u0142y\u017ck\u0105 rozprowadzi\u0107 mas\u0119 jajeczn\u0105 po ca\u0142ej patelni. Sma\u017cy\u0107 omlet oko\u0142o 8 minut podwa\u017caj\u0105c \u0142opatka brzegi, aby p\u0142ynna masa wp\u0142ywa\u0142a pod sp\u00f3d.<br \/>\n5. Na gotowym omlecie u\u0142o\u017cy\u0107 na wierzchu przygotowane pomidory, posypa\u0107 pieprzem i sol\u0105. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 kg ziemniak\u00f3w, p\u0119czek dymki, 6 jaj, p\u0119czek dymki, \u0142y\u017cka siekanej zielonej pietruszki, 6 \u015brednich pomidor\u00f3w, 2 z\u0105bki czosnku, 4 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek s\u00f3l, pieprz 1. Ziemniaki obra\u0107, pokroi\u0107 w plasterki, osuszy\u0107 kuchenn\u0105 papierowa \u015bciereczk\u0105. 2. Na patelni rozgrza\u0107 2 \u0142y\u017cki oliwy, wrzuci\u0107 pokrojone ziemniaki i na du\u017cym ogniu szybko zrumieni\u0107. Dola\u0107 ? szklanki [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11104"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11104"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11104\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11104"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11104"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11104"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}