{"id":11172,"date":"2012-09-07T06:31:31","date_gmt":"2012-09-07T05:31:31","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3611"},"modified":"2012-09-07T06:31:31","modified_gmt":"2012-09-07T05:31:31","slug":"karp-w-sosie-chrzanowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2012\/09\/07\/karp-w-sosie-chrzanowym\/","title":{"rendered":"Karp w sosie chrzanowym"},"content":{"rendered":"<p><em>Karp wagi ok. 2 kg, w\u0142oszczyzna, 2 li\u015bcie laurowe, 6 ziaren pieprzu, korzonek chrzanu, s\u00f3l, cukier, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 3 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 2\/3 szklanki \u015bmietany, 2 jajka<br \/>\n<\/em><br \/>\n1. Obra\u0107 i umy\u0107 w\u0142oszczyzn\u0119, ugotowa\u0107 wywar z odrobin\u0105 cukru, li\u015bci laurowych i ziaren pieprzu. Wywaru powinno zosta\u0107 po ugotowaniu oko\u0142o 3 szklanek wody.<br \/>\n2. Karpia sprawi\u0107, w ca\u0142o\u015bci w\u0142o\u017cy\u0107 do wywaru i gotowa\u0107 na wolnym ogniu oko\u0142o 30 minut.<br \/>\n3. Ugotowa\u0107 jajka na twardo.<br \/>\n4. Chrzan oczy\u015bci\u0107 i zetrze\u0107 na tarce.<br \/>\n5. Rozpu\u015bcic mas\u0142o, doda\u0107 m\u0105k\u0119, kiedy spieni si\u0119 i zbieleje doda\u0107 szklank\u0119 ostudzonego wywaru spod ryby, chrzan i zagotowa\u0107, doda\u0107 \u015bmietan\u0119 i posiekane jajka na twardo.<br \/>\n6. Karpia u\u0142o\u017conego na p\u00f3\u0142misku pola\u0107 sosem. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Karp wagi ok. 2 kg, w\u0142oszczyzna, 2 li\u015bcie laurowe, 6 ziaren pieprzu, korzonek chrzanu, s\u00f3l, cukier, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, 3 \u0142y\u017cki m\u0105ki, 2\/3 szklanki \u015bmietany, 2 jajka 1. Obra\u0107 i umy\u0107 w\u0142oszczyzn\u0119, ugotowa\u0107 wywar z odrobin\u0105 cukru, li\u015bci laurowych i ziaren pieprzu. Wywaru powinno zosta\u0107 po ugotowaniu oko\u0142o 3 szklanek wody. 2. Karpia sprawi\u0107, w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11172"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11172"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11172\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}