{"id":11181,"date":"2012-09-14T06:16:32","date_gmt":"2012-09-14T05:16:32","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=3621"},"modified":"2012-09-14T06:16:32","modified_gmt":"2012-09-14T05:16:32","slug":"schab-karkowy-w-ziolach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2012\/09\/14\/schab-karkowy-w-ziolach\/","title":{"rendered":"Schab karkowy w zio\u0142ach"},"content":{"rendered":"<p><em>Ok. 1kg chudego schabu karkowego, 1, 5 \u0142y\u017ceczki suszonej sza\u0142wii, \u0142y\u017ceczka suszonego tymianku, \u0142y\u017ceczka suszonego oregano, \u0142y\u017cka siekanej zielonej pietruszki, 3 z\u0105bki czosnku, \u0142y\u017cka startej sk\u00f3rki cytrynowej, 6 \u0142y\u017cek oliwy, szklanka bulionu warzywnego z kostki, s\u00f3l, grubo mielony pieprz, s\u00f3l<br \/>\n<\/em><br \/>\n1. Mi\u0119so umy\u0107, wytrze\u0107 kuchenn\u0105 papierow\u0105 \u015bciereczk\u0105, natrze\u0107 sol\u0105 i pieprzem. owini\u0119te w foli\u0119 w\u0142o\u017cy\u0107 do lod\u00f3wki na 2 godziny.<br \/>\n2. Czosnek drobno posieka\u0107 lub przecisn\u0105\u0107 przez prask\u0119, doda\u0107 4 \u0142y\u017cki oliwy, sk\u00f3rk\u0119 z cytryny, sza\u0142wi\u0119 oraz oregano, tymianek i zielon\u0105 pietruszk\u0119, wymiesza\u0107.<br \/>\n3. Mieso obsma\u017cy\u0107 ze wszystkich stron na rozgrzanej pozosta\u0142ej oliwie, prze\u0142o\u017cy\u0107 do brytfanny. Wierzch mi\u0119sa posmarowa\u0107 zio\u0142owo oliwn\u0105 mieszank\u0105, do brytfanny wla\u0107 bulion.<br \/>\n4. Piec w temperaturze 180 st. C 1 godzin\u0119 i 3 kwadranse. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ok. 1kg chudego schabu karkowego, 1, 5 \u0142y\u017ceczki suszonej sza\u0142wii, \u0142y\u017ceczka suszonego tymianku, \u0142y\u017ceczka suszonego oregano, \u0142y\u017cka siekanej zielonej pietruszki, 3 z\u0105bki czosnku, \u0142y\u017cka startej sk\u00f3rki cytrynowej, 6 \u0142y\u017cek oliwy, szklanka bulionu warzywnego z kostki, s\u00f3l, grubo mielony pieprz, s\u00f3l 1. Mi\u0119so umy\u0107, wytrze\u0107 kuchenn\u0105 papierow\u0105 \u015bciereczk\u0105, natrze\u0107 sol\u0105 i pieprzem. owini\u0119te w foli\u0119 w\u0142o\u017cy\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11181"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11181"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11181\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}